Tea a vendéglátásban

közgazdasági és jogi könyvkiadó  | papír / puha kötés  |  46 oldal

Libri Antikvárium
TARTALOM: A tea rövid története 1 A tea élettani hatásai. Egészséges ital-e a tea? 4 A tea termelése és feldolgozása, teafajták 8 Nemzetközi forgalomban levő és nálunk is kapható teafajták 14 A teakészítés és fogyasztás nemzetközi szokásai 18 A teafogyasztás nemzetközi adatai 21 A tea helye a vendéglátóiparban 26 Teakészítés a vendéglátóiparban 28 A teakínálat lehetőségeiről 32 Hazai és külföldi teareceptek 33 Különleges italok és ételek teával és teához 38 A tea vendéglátóipari árkalkulációja 42 A tea reklámozásának lehetőségei 44 Felhasznált szakirodalom 47
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 890 Ft

A termék megvásárlásával

89 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó közgazdasági és jogi könyvkiadó
Oldalak száma:46
Súly100 gr
ISBN0869000117145
ÁrukódSL#2106988973
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 890 Ft

A termék megvásárlásával

89 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Shona Innes: Az internet olyan, mint egy pocsolyaShona Innes: Az internet olyan, mint egy pocsolya