Sütőben sült finomságok

A konyhában a háziasszonyok legnagyobb segítője minden bizonnyal a sütő. Segítségével nincs gondunk az állandó kevergetésre, forgatásra, csak előkészítjük és összeállítjuk az ételt, a többit pedig elvégzi helyettünk ez a csodás háztartási gép. Mialatt pedig konyhaművészetünk legújabb remekműve elkészül, időt spórolva elvégezhetünk valami más feladatot, esetleg átlapozhatjuk a kedvenc magazinunkat. A sütőből áradó ellenállhatatlan illatok már jóval az étkezés előtt meghozzák az étvágyunkat. A frissen sült kenyér, az egyes ünnepkörök jellegzetes édességei, a nagymama híres linzertortája vagy a várva várt vasárnapi ebéd mind-mind örömet lopnak a szívünkbe, no és persze a hasunkba. Ebben az átfogó szakácskönyvben az olasz konyha legjobb receptjeit gyűjtöttük össze. A kenyereken, kalácsokon, pizzákon, focacciákon, sós pitéken, kekszeken és aprósüteményeken kívül megtalálhatók benne töltött zöldségek, az olasz tájak jellegzetes ételei, híres torták és kihagyhatatlan klasszikusok is. Merüljünk hát el az ízek és illatok kavalkádjában, és ne feledjük: a sütéssel megspórolt idő csak a miénk.