Napsütötte Toszkána

FÜLSZÖVEG A könyv egyaránt nevezehető útleírásnak, szakácskönyvnek vagy társadalomrajznak, de leginkább mégiscsak regény. Frances Mayes naplószerűen beszéli el, hogyan teremtettek férjével igazi otthont egy Cortona melletti régi házban, és leltek második hazára Olaszországban. A látszólag érdektelen apróságok - a ház renoválása, a takarítás nehézségei, az olajfa-liget újraélesztése, a kert szépítgetése, a piaci bevásárlások, a séták, az üldögélés a város főterén egy erős espresso mellett, a receptek, a dolce far niente, vagyis az édes semmittevés - élvezetes olvasnivalót nyújtanak. Az írónő egyszerre tudja rabul ejteni az olvasó gondolatait és érzékszerveit. A sültmalacárus, a zöldséges, a lengyel kőművesbrigád, a házvétel körüli hercehurca, a toszkán konyha megannyi fortélya, a pohárban megcsillanó bor ugyanolyan fontosságot kap, mint a történelmi, művészettörténeti, irodalmi kitekintés. TARTALOM Előszó 7 Bramare: vágyakozni 11 Egy ház meg a föld, amelyet két nap alatt szánt fel két ökör 34 Víz nővér, tűz fivér 53 Az elvadult gyümölcsös 78 Amikor suhan a nap 92 Festina tarde: lassan siess! 110 Hosszú asztal a fák alatt 129 Nyári receptek 149 Cortona, híres város 166 Riva, Maremme: a vadregényes Toszkána 189 Olasszá válunk 211 Zöld olaj 226 Lebegő világ: a tél ideje 238 Téli receptek 255 Séta a rózsák között 272 Sempre pietra: kő, kő kő... 281 A nyár relikviái 299 Solleone 314 Dizionario: szótár 325