Nagy süteményeskönyv

Kiadó: Black & White Kiadó Kiadás helye: Nyíregyháza Kiadás éve: 2002 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 428 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: 963-9330-15-9 Fülszöveg Ünnepi fogások és hétköznapi étkek elmaradhatatlan kísérői a desszert gyanánt felszolgált édességek. A modern háziasszonyok többsége nem cukrászati remekművekkel, többemeletes tortákkal és marcipánszobrokkal, sokkal inkább egyéni ötletekkel tarkított, különleges, változatos, mégis kiadós és egyszerűen elkészíthető finomságokkal igyekszik megörvendeztetni vendégeit vagy családját. A közérthető, egyszerű stílusban megfogalmazott 1079 recept között találhat különleges tortákat, piskótából, kelt tésztából, omlóstésztából készült süteményeket, de pudingokat, krémeket, fagylaltokat és bólékat is. Sikeres munkát kívánva nyújtjuk át olvasóinknak e receptkönyvet, bízva abban, hogy hathatós segítséget adunk az ünnepi asztalok hangulatának és a mindennapok harmóniájának megteremtéséhez. Tartalom Néhány jó tanács 3 Piskótatésztából készült finom sütemények 13 Piskótatészták 14 Cseresznyés kalács 14 Cseresznyés kalács dióval 14 Cseresznyés lepény 14 Meggyes lepény 14 Finom epres lepény 15 Barackos lepény 15 Fekete áfonyás lepény 15 Mazsolás lepény 16 Piskótatészta lekvárral 16 Cseresznyés szelet 16 Diós cseresznyés szelet 17 Kakaós szamócás szelet 17 Málnás piskótatészta 17 Csokoládés szelet ananásszal 18 Ananászos kockák 18 Szőlő szelet 18 Mazsolás szelet 19 Almás piskótaszelet 19 Almával töltött piskótaszelet 20 Narancsos szelet 20 Csokoládés banánszelet 21 Citromos szelet 21 Finom citromos szelet 22 Citromkrémmel töltött citromos szelet 22 Kakaós szelet gyümölccsel 23 Lekváros szelet 23 Töltött gesztenyés szelet 23 Diós szelet 24 Kakaós diós szelet 24 Finom mogyorós szelet 25 Kávékrémes mogyorós szelet 25 Csokoládés mogyorós szelet 26 Mézes mogyorós szelet 26 Olcsó diós szelet 26 Töltetlen diós szelet 27 Diós kávés szelet 27 Diós kocka 27 Diós szelet zabpehelyből 28 Diós sütemény 28 Diós szelet csokoládémázzal 29 Mandulás szelet csokoládémázzal 29 Töltött mandulás szelet 29 Kakaós szelet mandulás töltelékkel 30 Töltött kakaós szelet 30 Kakaós szelet 31 Csokoládés szelet 31 Csokoládés kocka 31 Citrommázas csokoládés kocka 32 Csokoládés rombusz 32 Piskótaszelet csokoládéval és dióval 32 Piskótaszelet kakaókrémmel 33 Piskótaszelet élesztővel 33 Olcsó piskótaszelet 33 Piskótaszelet fehér töltelékkel 34 Orosz piskóta 34 Piskóta félhold 34 Rumos félholdak 35 Rácsos félholdak 35 Boros kocka 35 Csokoládémázas kocka 36 Zabpehelykocka 36 Kétszínű kocka 37 Habos szelet kakaómázzal 37 Orosz szelet 38 Békeszelet 38 Budapesti szelet 38 Párizsi szelet 39 Finom habos szelet 39 Szeletek tojássárgájás mázzal 40 Olcsó habos szelet 40 Szelet kétféle krémmel 41 Darás szelet 41 Sacher szelet 42 Sötét szelet 42 Mixelt szelet 42 Fehér krémes vattaszelet 43 Biszkvitszelet csokoládétöltelékkel 43 Puncsos szelet 44 Kávés szelet 44 Rumos szelet 45 Mákos szelet 45 Gyümölcsízzel töltött sárgarépás szelet 46 Kétszínű szeletek 46 Piskótaszelet 46 Jó piskótatészta citrommal 47 Hamis piskótatészta 47 Piskótaszelet mandulás habbal 47 Piskótaszelet gyümölccsel és zselatinnal 48 Mazsolás mixelt szelet 48 Mixelt karamellás szelet 49 Túrós szelet gyermekeknek 49 Piskótatésztából készült tekercsek 50 Piskótatekercs 50 Piskótatekercs rumos mázzal 50 Habos piskótatekercs 50 Piskótatekercs almahabbal 51 Diós piskótatekercs 51 Diós tekercs 51 Diókrémmel töltött tekercs 52 Mandulás tekercs 52 Mézes tekercs 53 Töltött vaníliás tekercs 53 Narancsos tekercs 54 Csokoládétekercs 54 Puncsos tekercs 55 Almatöltelékkel töltött tekercs 55 Gesztenyés tekercs 56 Gesztenyetöltelékkel töltött tekercs 56 Mákos tekercs 57 Biszkvitkenyerek, kuglófok és őzgerincek 58 Püspökkenyér 58 Kapucinuskenyér 58 Orosz kenyér 58 Karamelles kenyér 59 Mézeskenyér 59 Fahéjas kenyér 60 Tojásfehérjéből készült püspökkenyér 60 Egyszerű biszkvitkenyér 60 Kókuszos kenyér 60 Almás kenyér 61 Diós kenyér 61 Kukoricalisztből készült püspökkenyér 61 Csokoládés kenyér tejszínhabbal 62 Töltött kenyér 62 Puncsos kenyér 63 Málnaszörpös kenyér 63 Töltött diós kenyér 63 Ánizsos kenyér 64 Tökbefőttes kenyér 64 Mandulás kenyér 64 Olcsó piskótakuglóf 64 Kétszínű kuglóf 64 Csokoládés kuglóf 65 Diós kuglóf 65 Diós és rumos kuglóf 66 Mixelt kuglóf 66 Márványos kuglóf 66 Piskótakuglóf rummal 67 Sütőporos kuglóf 67 Csokoládés kuglóf 67 Bécsi kuglóf 68 Őzgerinc I. 68 Őzgerinc II. 69 Őzgerinc III. 69 Omlós tésztából készült sütemények 71 Epres sütemény 71 Rebarbarás sütemény 71 Vajas rebarbarás sütemény 72 Barackos lepény 73 Almatorta 73 Olcsó almás szelet 73 Almás sütemény tejszínhabbal 74 Almás lepény 74 Szőlős lepény 75 Töltött mákos lepény 75 Élesztős mákos lepény 75 Finom süteményes mákos töltelékkel 76 Olcsó burgonyás szelet 76 Rácsos szilvás lepény 76 Diós lepény 77 Rácsos diós szelet 77 Rácsos túrós lepény gyermekek részére 77 Túrós lepény 78 Orosz pite 78 Jugoszláv kalács 79 Vajas lepény 79 Olcsó lepény 79 Kétszínű lepény 80 Rebarbarás szelet 80 Ribiszkés szelet 80 Almás szelet 81 Almás pite 81 Mákos szelet 82 Mákos-mézes szelet 82 Diós vagy mákos sütemény 83 Diós sütemény 83 Mogyorós minyon 83 Diós szelet gyümölcsízzel 84 Mogyorós minyon 83 Diós szelet gyümölcsízzel 84 Töltött diós szelet 84 Finom diós sütemény 84 Diós szelet hajtogatott élesztős tésztából 85 Diós patkó 85 Kiflik élesztős vajastésztából 86 Kétféle tésztából készült szelet 86 Mandulás szelet 87 Omlós citromos sütemény 87 Töltött citromos szelet 87 Kávés szelet 88 Csokoládés szelet mogyorótöltelékkel 88 Töltött csokoládés szelet 89 Kakaós krémmel töltött szelet 89 Vajasszelet túrótöltelékkel 89 Olcsó omlós szelet 90 Rácsos tészta 90 Finom sütemény 90 Finom szelet túrótöltelékkel 91 Olcsó töltett szelet 91 Málnaízes szelet 91 Angol szelet 92 Burgonyás kakaós szelet 92 Zabpehelyszelet 93 Zabpehelyszelet gyermekek részére 93 Omlós szelet mandulával 93 Finom szelet kukoricalisztből 93 Sárgarépás szelet 94 Sárgarépaszelet lekvárral 94 Gyümölcsös szelet 95 Zserbó szelet 95 Szultánszelet 95 Nőiszeszély 96 Krémmel töltött kockák 96 Berlini szelet 97 Londoni szelet 97 Pöstyéni szelet 98 Losonci szelet 98 Mézesszelet 98 Mézesszelet citromkrémmel 99 Mézesszelet lekvárral 99 Rácsos mézeslepény 100 Mézes-burgonyás szelet 100 Mézes dobosszelet 100 Hamis krémes 101 Finom vajassütemény 101 Torták 102 Eper- vagy málnatorta 103 Almás diótorta 104 Almatorta tojáshabbal 104 Sült almából készült torta 104 Baracktorta 105 Baracktorta omlós tésztából 105 Narancstorta 105 Narancstorta mandulakrémmel 106 Narancstorta omlós tésztából 106 Ananásztorta 107 Banántorta 107 Kókusztorta 107 Fehér kókusztorta 108 Citromtorta 108 Kiadós citromtorta 109 Citrommázzal bevont mogyorótorta 109 Mogyorótorta 110 Rumos mogyorótorta 110 Vajas mogyorótorta 111 Nagy mogyorótorta 111 Mézes mogyorótorta 112 Mogyoró- vagy diótorta 112 Mogyorótorta tojásfehérjéből 113 Boros diótorta 113 Finom diótorta 113 Házi diótorta 114 Fahéjas diótorta 114 Tejszínhabbal töltött diótorta 115 Diótorta 115 Diós kávétorta 115 Mandulatorta 116 Töltött mandulatorta 116 Csokoládétorta 117 Mandulás datolyatorta 117 Mandulás gesztenyetorta 118 Gesztenyetorta 118 Babtorta 119 Máktorta 119 Sárgarépatorta 119 Mézestorta 120 Mandulás mazsolatorta 120 Torta cukrozott gyümölcsből 121 Torta kukoricalisztből 121 Zabpehelytorta 121 Zabpehelytorta mogyoróval 122 Torta BB pudingból 122 Tejszínhabbal töltött torta 123 Torta burgonyás töltelékkel 123 Túrókrémes torta 124 Csokoládétorta 124 Csokoládés diótorta 124 Fekete torta tejszínhabbal 125 Grillázstorta 126 Karamelltorta 126 Finom diós torta 127 Vizes torta 127 Piskótatorta 127 Jó, olcsó torta 128 Olcsó kakaótorta 128 Két tojásból készült olcsó torta 129 Fahéjas torta 129 Finom torta kétféle tésztából 130 Márványos torta 130 Csodatorta 131 Gyors vaníliás torta 131 Olcsó vaníliás torta 131 Vaníliás diótorta 132 Kakaós piskótatorta 133 Egyszerű piskótatorta 133 Kakaókrémes piskótatorta 133 Kakaótorta piskótával 134 Töltött kakaótorta 134 Burgonyás daratorta 135 Daratorta tejszínhabbal 135 Vattatorta diós töltelékkel 136 Háromszínű torta 136 Kétszínű torta 136 Mogyorós fehérjetorta 137 Csokoládés fehérjetorta 137 Kávés fehérjetorta 138 Kávétorta 138 Kávés diótorta 139 Mokkatorta 139 Mokkatorta egy tojásból 139 Kakaós mokkatorta 140 Gyermektorta 140 Kis gyermektorta 141 Kis torta 141 Évike kis tortája 141 Ivánka tortája 142 Lacika tortája 142 Károly tortája 142 Képviselőtorta 143 Puncstorta 143 Dobostorta 144 Ünnepi torta 144 Mandulás ünnepi torta 145 Lakodalmi torta 145 Újévi torta 146 Húsvéti torta 146 Karácsonyi torta 147 Orosz torta 147 Száraz orosz torta 147 Román torta 148 Belgrádi torta 148 Besztercei torta 149 Prágai torta 149 Brünni torta 150 Párizsi torta 151 Burgonyatorta 151 Mixelt torta 152 Mixelt kávétorta 152 Mixelt torta tejszínhabbal 153 Kávékrémmel töltött ostyatorta 153 Teasütemények 154 Mogyorós keksz 154 Keksz tojáshabbal 155 Teakeksz 155 Gépkeksz 155 Citromos keksz 155 Orosz keksz 156 Angol keksz 156 Egyszerű keksz 156 Piskótakeksz 157 Diós keksz 157 Finom keksz 157 Rumba mártogatott keksz 157 Kétszínű keksz 157 Házi keksz 158 Olcsó keksz 158 Kakaós keksz 158 Linzerkeksz 159 Olcsó diós keksz 159 Tejfölös keksz 159 Csokoládés félhold 159 Mandulás félhold citrommázzal 160 Fahéjas sütemény 160 Összeragasztott sütemény 160 Golyócska tojássárgájával 161 Mákos golyó 161 Édes köményes sütemény 161 Mogyorós koszorú 161 Kis koszorúk teához 162 Csokoládés karikák citrommázzal 162 Csokoládés koszorú 162 Teakoszorúk 162 Kétszínű koszorúcska 163 Dióval megszórt koszorú 163 Krémmel töltött koszorú 163 Mandulás linzi sütemény 164 Tojásos mogyorós koszorúk 164 Élesztővel készült koszorú 164 Finom diós sütemény 165 Teasütemény 165 Rumos sütemény 165 Mogyorós aprósütemény 166 Expressz sütemény 166 Aprósütemény 166 Párizsi sütemény 166 Karácsonyi aprósütemény 167 Mandulás csillag 167 Diós csillag 167 Sárgarépás csillag 168 Csokoládécsillag tojásfehérjéből 168 Mandulás linzi sütemény 168 Tojásos kalácska 168 Szerecsencsók 169 Brünni sütemény 169 Kerek linzer 169 Tojásos tortácska 170 Narancsos tortácska 170 Töltött tortácska 170 Dióval töltött karikák 171 Mokkafánk 171 Karika kétféle tésztából 172 Rumos karika 172 Citromos karika 172 Összeragasztott diós karika 173 Csokoládés karika 173 Kókuszkarika 173 Cseresznyés sütemény 174 Fánkocska földi mogyoróból 174 Karika burgonyakeményítőből 174 Mandulás vaníliás kifli 175 Diós vaníliás kifli 175 Kakaós kifli 175 Mogyorós kifli 175 Habkifli 176 Kis kifli zabpehelyből 176 Kifli főtt gesztenyéből 176 Kókuszos kifli 176 Kakaós perec 177 Mogyorós perec 177 Orosz perec 177 Finom perec 177 Finom teaperec 178 Diós rudak 178 Pozsonyi rudacska 178 Finom rudacska 179 Teához való rudacska 179 Citromos rudacska 179 Angol rudacska 179 Mézes kókuszrúd 180 Prágai rudacska 180 Diós mézeskalács 180 Ízletes diós mézeskalács 181 Töltött mézeskarika 181 Mézessütemény 182 Habmázas mézeskalács 182 Mézeskalács 182 Házi mézeskalács 182 Finom gyermek mézeskalács 183 Hamis mézeskalács 183 Mézeskalács méz nélkül 183 Mézeskalács szívek 184 Pardubicei mézeskalács 184 Orosz csók 184 Kókuszos csók 185 Diós csók 185 Diós vaníliás csók 185 Ostyán sütött diós csók 185 Mandulás csók 186 Ostyán sütött csokoládés csók 186 Mézescsók 186 Kávés csók 187 Ostyán sütött barackos csók 187 Ostyán sütött birsalmás csók 187 Datolyás csók 187 Mandulás datolyás csók 188 Diós halmocskák 188 Kókuszsütemény 188 Kakaós sütemény 188 Kakaós pogácsa 188 Mogyorós csók 189 Ánizsos pogácsa 189 Zabpehelypogácsa 189 Moszkvai pogácsa 190 Orosz pogácsa kukoricapehelyből 190 Teapirula 190 Töltött golyó omlós tésztából 191 Datolyával töltött golyók 191 Zabpehelyhalmocskák 191 Puncsos cukorka 192 Besztercebányai zsemle 192 Párizsi szemle 192 Marcipános krumpli 193 Tejszínes indiáner 193 Banánok 194 Tejszínhabos banánok 194 Képviselőfánk 195 Csokoládés kúp 195 Kagyló 196 Diós roló 196 Kosárka 197 Epres kosárka 197 Olcsó kosárka 197 Gesztenyés kosárka 198 Kókuszos kosárka 198 Kakaókrémes diós kosárkák 199 Medvetalp 199 Marcipán 199 Lomnici karika 200 Bridzskártya 200 Habos szívecskék 200 Darázsfészek 201 Piskótaforgács 201 Mogyorós ívek 201 Leveles tésztából készült ívek 202 Diós ívek mazsolával 202 Diós ívek 203 Kétszersült tojásfehérjéből 203 Gyermekkétszersült 203 Ánizsos és vaníliás kétszersült 203 Angol kétszersült 204 Keksz I. 204 Keksz II. 204 Mazsolás keksz 205 Tejszínhabos tölcsér 205 Töltött habcsók 205 Pasziánsz 206 Csokoládés karácsonyfadísz 206 Karácsonyi hablánc 206 Tekert ostya I. 207 Tekert ostya II. 207 Mézesostya 208 Szaloncukor 208 Karácsonyi csokoládédísz 208 Mandulás koszorú 209 Gyömbéres sütemény I. 209 Gyömbéres sütemény II. 209 Gyömbéres teasütemény 209 Gyömbéres keksz 210 Egyszerű gyömbéres sütemény 210 Finom gyömbéres sütemény 210 Burgonyalisztes gyömbéres sütemény 210 Finom gyömbéres sütemény 210 Burgonyalisztes gyömbéres sütemény 210 Vaníliás szelet 211 Túrós táska 211 Finom túrós táska 211 Élesztős túrós párnacsücske 212 Sárgarépás táska 212 Sárgarépás táska lekvárral 212 Zabpehely háromszögek 213 Csokoládés habbal töltött karikák 213 Mogyorós piskóta 213 Mézespiskóta 214 Babapiskóta 214 Sütemények leveles vajastésztából 215 A leveles vajastészta elkészítése 215 Krémes lepény 216 Mákos lepény 216 Diós lepény 217 Habroló 217 Mákos kifli 217 Diós párnacsücske 218 Diós rudacskák 218 Lekváros batyu 218 Lekváros karikák 219 Túrós béles 219 Alma pongolában 219 Rétesek 221 Rétestészta 221 Almás rétes 222 Cseresznyés rétes 222 Meggyes rétes 223 Rebarbarás rétes 223 Szőlős rétes 223 Káposztás rétes 223 Mákos rétes I. 224 Mákos rétes II. 224 Mákos rétes almával 224 Diós rétes I. 225 Diós rétes II. 225 Túrós rétes I. 225 Túrós rétes II. 226 Darás rétes 226 Burgonyás rétes 226 Omlós tejfölös rétes 227 Különleges almás rétes 227 Különleges túrós rétes 228 Túrós tésztából készült rétes 228 Mandulás rétesszelet 229 Sós sütemények 230 Sós rudacskák I. 230 Sós rudacskák II. 231 Sós ród mandulával 221 Géppel készített sós rudacska 231 Köményes sós rúd 231 Rudacska ementáli sajtból 232 Ostyepkás rudacska I. 232 Ostyepkás rudacska II. 233 Leveles túrós rudacska 233 Tojásos sós lapok 233 Sós lapok 233 Sós keksz 233 Olcsó juhtúrós keksz 234 Sós burgonyás keksz 234 Sóskifli 234 Perec 235 Sósperec I. 235 Sósperec II. 236 Főzött perecek 236 Egyszerű pogácsa 236 Burgonyás pogácsa 236 Juhtúrós borkorcsolya 236 Juhtúrós pogácsa 237 Sajtos burgonyapogácsa 237 Vajaspogácsa 238 Töpörtyűs pogácsa I. 238 Töpörtyűs pogácsa II. 238 Töpörtyűs pogácsa sonkával 239 Pogácsa sonkás töltelékkel 239 Sonkával töltött fánk 239 Sajtos golyócskák teához 240 Sajtos sósperec 240 Töltött szendvics 240 Sós mandula 241 Kelt tészták 242 Fonott kalács 242 Olcsó fonott kalács 243 Húsvéti kalács 244 Pozsonyi mákos patkó 244 Pozsonyi kifli 245 Mártoni kifli 245 Kelt kifli 245 Dióval töltött kifli 246 Lekváros bukta 246 Gyümölcsös bukta 247 Diós bukta 247 Mákos bukta 247 Túrós bukta 247 Finom bukta 247 Aranygaluska vaníliamártással 248 Gyors fánk 248 Diós batyu 249 Hanái kalácsok 249 Burgonyás táska 250 Túrós fánk 250 Kis káposztás kalácsok 251 Sárgabaracklepény 251 Fekete áfonyás mákos lepény 252 Szilvás lepény 252 Gyümölcsös lepény 253 Mazsolás kalács 253 Káposztás lepény 253 Kelt túrós lepény 254 Kelt lekváros lepény 254 Lepény mandulás szórattal 255 Kelt almás kalács 255 Mákos kalács 256 Diós kalács 256 Lekváros kalács 256 Túrós kalács 256 Kuglóf 257 Kakaós kuglóf 257 Kelt mákos kuglóf 258 Mazsolás kuglóf 258 Túrós batyu 258 Kelt madárkák 259 Briós 259 Zsírban sült tészták 261 Fánk I. 262 Fánk II. 262 Olcsó fánk 263 Fánk égetett tésztából 263 Forgácsfánk I. 264 Forgácsfánk II. 264 Forgácsfánk III. 264 Zsírban sült rózsák 264 Zsírban sült koszorú 265 Orosz koszorúk 265 Kisütött koszorúk gyermekek számára 265 Zsírban sült karikák 266 Zsírban sült túrós perecek 266 Zsírban sült túrós kiflik 266 Zsírban sült burgonyás pirog 266 Zsírban sült bajor fánk 267 Zsírban sült galuska hús mellé 267 Kirántott töltött zsemle 267 Kirántott gombóc tejszínhabbal 268 Zsírban sült mandulás fánk 268 Zsírban sült gesztenyepogácsa 268 Zsírban sült csokoládés burgonya 269 Alma bundában svájci módon 269 Alma bundában karamellkrémmel 269 Szilva bundában 270 Banán bundában tejszínhabbal 270 Rántott sárgabarack 270 Rántott alma csőben sütve 270 Rántott diós karikák 271 Palacsinta, tarkedli, élesztős palacsinták 272 Epres palacsinta 273 Almás palacsinta 273 Palacsinta almatöltelékkel 273 Csőben sült gyümölcsös palacsinta 274 Lekváros palacsinta 274 Káposztás palacsinta 274 Mákos palacsinta 275 Élesztős diós palacsinta 275 Diós palacsinta habbal 275 Palacsinta dióval és csokoládéval 276 Palacsinta burgonyás tésztából 276 Túrós palacsinta 276 Palacsinta túrós tésztából 277 Krémmel töltött palacsinta 277 Tarkedli 277 Almával töltött tarkedli 278 Mákos tarkedli lekvárral 278 Tejfölös tarkedli lekvárral 278 Tarkedli kétszersültből 279 Élesztős palacsinta fekete áfonyával 279 Élesztős palacsinta 279 Zabpelyhes palacsinta almával 280 Morzsák 281 Cseresznyés morzsa 281 Almás morzsa 281 Finom mazsolás morzsa 282 Olcsó mazsolás morzsa 282 Mandulás morzsa 282 Gyümölcsös burgonyás morzsa 283 Burgonyás morzsa 283 Túrós morzsa 283 Rizses morzsa 284 Daramorzsa 284 Egyszerű morzsa 284 Omlettek 285 Cseresznyés omlett 285 Almás omlett 286 Gesztenyés omlett 286 Mandulás omlett 286 Diós omlett 286 Omlett burgonyalisztből 287 Zsemleomlett 287 Habomlett 288 Vaníliás habomlett 288 Gyors omlett 288 Egyszerű omlett 288 Piskótaomlett 289 Stefánia-omlett 289 Olcsó omlett 289 Tojáslepény 289 Zsemlefelfújtak 291 Csereszenyés zsemlefelfújt 291 Rebarbarás zsemlefelfújt 291 Barackos zsemlefelfújt 292 Szilvás zsemlefelfújt 292 Almás zsemlefelfújt 292 Almás zsemlefelfújt dióval 293 Túrós zsemlefelfújt almával 294 Gyümölcsös zsemlefelfújt 294 Csőben sült fonott kalács almával 294 Almás zsemlefelfújt más módon 295 Felfújtak 296 Cseresznyés felfújt 296 Almafelfújt túróval 297 Almás kenyérmorzsafelfújt 297 Rizsfelfújt almával 297 Rizsfelfújt 298 Csokoládés rizsfelfújt 298 Szilvás rizsfelfújt 298 Meggyes darafelfújt 298 Darafelfújt gyümölcsszörppel 299 Felfújt főtt darából 299 Barackízes felfújt 299 Habfelfújt baracklekvárral 300 Gyümölcsös felfújt 300 Mázzal leöntött citromos felfújt 300 Citromos felfújt borsodóval 301 Narancsos felfújt 301 Banánfelfújt tejszínhabbal 301 Ananászfelfújt mandulával 302 Mandulafelfújt mandulamártással 302 Gesztenyés mandulafelfújt 302 Gesztenyés felfújt csokoládémártással 303 Zsemlefelfújt mandulával 303 Zsemlefelfújt ribiszkeszörppel 304 Kakaós felfújt ribiszkével 304 Csokoládés felfújt meggyel 304 Csokoládés felfújt vaníliamártással 304 Felfújt csokoládéöntettel 305 Kakaós felfújt mandulával 305 Málnás piskótafelfújt 306 Csokoládés piskótafelfújt gyümölccsel 306 Lekváros felfújt mogyoróval 306 Mogyorós felfújt mogyorómártással 307 Diófelfújt 307 Mákfelfújt rumos mázzal 307 Zabpehely felfújt mazsolával 308 Burgonyás felfújt gyümölccsel 308 Túrós felfújt mazsolával 308 Túrós felfújt mogyoróval 309 Felfújt kétszersültből 309 Sárgarépafelfújt 309 Puncsos felfújt puncsmártással 310 Boros felfújt 310 Felfújt vörösborból 310 Narancshéjjal készült felfújt 311 Metéltből készült mazsolás felfújt 311 Metéltből készült túrós felfújt 311 Felfújt égetett tésztából 312 Tejszínnel készült felfújt dióval 312 Habfelfújt gyümölcsízzel 312 Pudingok 313 Cseresznyés puding 313 Mandulás puding 313 Barackpuding 314 Barackos és meggyes puding 314 Almapuding 315 Almapuding tejszínhabbal 315 Gesztenyepuding 316 Lekváros mogyorópuding 316 Citrompuding 316 Citrompuding krémmel 316 Narancspuding 317 Finom narancspuding 317 Kókuszpuding kompóttal 318 Kókuszpuding ribiszkemártással 318 Csokoládés banánpuding 318 Fügepuding 319 Datolyapuding 319 Mazsolás puding 319 Mandulapuding 319 Mogyorós puding 320 Ananászpuding tejszínhabbal 320 Mandulás puding cukrozott gyümölccsel 320 Habpuding cukrozott gyümölccsel 321 Mogyorós habpuding 321 Mákpuding 321 Csokoládépuding 321 Finom csokoládés puding 322 Bécsi puding 322 Bébipuding kétszersültből 322 Keményítőlisztből készült puding 323 Darapuding 323 Túrós puding tejszínhabbal 323 Sárgarépapuding 324 Mogyorós zabpehelypuding 325 Kávépuding 325 Egyszerű kávépuding 325 Rizspuding 326 Karamellpuding krémmel 326 Grillázspuding 326 Pudingporból készült puding 327 Sütés nélkül készült édességek 328 Pudingporból készült nugát 328 Lekvárral készült csemege 329 Csipkeízes csemege 329 Mogyorós csemege 329 Mandulás gombák 329 Csokoládés gesztenye 330 Gesztenyepüré 330 Gesztenyegolyók 330 Almás golyócskák 331 Almás mandulás golyók 331 Mogyorógolyók citrommázzal 331 Diós golyók csokoládéval 331 Töltött csokoládés golyók 332 Kávés diós golyók 332 Sárgarépás golyók dióval 332 Zabpehelygolyók 333 Fügés-datolyás golyók 333 Csokoládés fügegolyók 334 Mogyorógolyók vajjal 334 Diós golyó 334 Mandulagolyók 334 Kakaós mandulacsemege 335 Kávégolyók 335 Csokoládégolyók 335 Kakaós golyók 335 Tojásos golyók 336 Babgolyók 336 Mandulagolyók meggyel 336 Puncsgolyók 337 Suhajda I. 337 Suhajda II. 337 Gesztenyerúd 337 Töltött gesztenyetekercs 338 Babtekercs 338 Kókusztekercs 338 Diós tekercs 339 Mogyorós tekercs 339 Finom tekerecs 340 Mazsolás tekercs 340 Tojásos kekszből készült tekercs 340 Háztartási kekszből készült tekercs 341 Gesztenyés őzgerinc 341 Mandulás rúd 341 Mandulás csokoládészalámi 341 Kakaós rúd 342 Cukros rúd 342 Fügeszalámi 342 Szalámi aszalt szilvából 343 Almás rúd 343 Almás rúd mandulával 343 Málnaízes rúd 344 Mézesrúd 344 Malakov torta 344 Rumos piskótatorta 345 Grillázstorta 345 Málnahabtorta 345 Barackhabtorta 345 Ribiszkehabtorta 345 Piskótatorta vaníliás krémmel 346 Rumos ostyatorta 347 Citromos ostyaszelet 347 Málnás ostyaszelet 347 Epres ostyaszelet 348 Gesztenyés ostyaszelet 348 Fügés ostyaszelet 3548 Csokoládés ostyaszelet 349 Mokkás ostyaszelet 349 Vaníliás ostyaszelet 349 Grillázsos ostyaszelet 349 Töltött ostya 350 Finom töltött ostya 350 Ostyaszelet kakaós töltelékkel 350 Törökmézzel töltött ostya 351 Hamis tejszínhabbal töltött szelet 351 Piskóval töltött ostyaszelet 351 Ostyaszelet I. 352 Ostyaszelet II. 352 Ostyaszelet III. 353 Kakaós ostya 353 Rumos ostyakocka 353 Rózsahegyi ostyakocka 354 Kókuszos ostyakocka 354 Törökmézes ostya 354 Mandulás téglalapok 354 Gesztenyecsillagok 355 Krémgolyók 355 Töltött méhkas 355 Dominó 356 Piskótaburgonyák 356 Kis kiflik diómasszából 357 Csokoládé- vagy kakaómázzal bevont eper 357 Csokoládés narancs 357 Csokoládés banán 358 Narancsos csemege 358 Diákeledel 358 Karamelles mandula 358 Cukrozott narancshéj 358 Házilag készült cukrozott gyümölcs 359 Krémek, habok, flammerik 360 Cseresznyés krém piskótával 360 Cseresznyés csemege 360 Cseresznye krémben 361 Eperkrém piskótával 361 Eper vaníliakrémben 361 Barackkrém 362 Kakaós barackkrém 362 Almakrém 362 Almakrém piskótával 362 Sültalma-krém 363 Alma vaníliakrémben 363 Málnakrém piskótával 363 Joghurtos gyümölcskrém 364 Szilva krémmel 364 Tejszíhabos gyümölcskrém 364 Eper krémmel és tojáshabbal 364 Rebarbarakrém 365 Gyümölcsös darakrém 365 Citromkrém 365 Szörpből készült citromkrém 366 Citromkrém tejszínhabbal 366 Citromos túrókrém 366 Túrókrém banánnal 366 Túrókrém mazsolával 367 Mixelt túrókrém csokoládéval 367 Gesztenyekrém 367 Gesztenyekrém ribiszkeízzel 367 Krém sült gesztenyéből 368 Babkrém lekvárral 368 Gyümölcsös pohár tejszínhabbal 368 Diókrém 369 Mogyorókrém 369 Mogyorós vaníliakrém 369 Vaníliás krém 369 Rumos tojáskrém 370 Rumos krém 370 Rizses gesztenyekrém 370 Grillázskrém 371 Tejszínes krém ananásszal 371 Datolyakrém 371 Fügekrém 371 Eper vörösborban 371 Almás puding tejszínhabbal 372 Piskótás krém tejszínhabbal 372 Kakaókrém 372 Csokoládékrém I. 372 Csokoládékrém II. 373 Kávékrém 373 Kávékrém tejszínhabbal 373 Madártej 374 Tejszínhab 374 Turmixgépben készült tejszínhab 374 Tojáshabbal kevert tejszínhab 374 Csokoládés tejszínhab 375 Tojáshab 375 Eperhab 375 Ribiszkehab 376 Málnahab 376 Barackhab 376 Almahab 376 Háromféle gyümölcsből készült hab 377 Citromhab 377 Ananászhab 377 Banánhab 377 Narancshab borral 378 Hab aszalt barackból 378 Sárgarépahab mazsolával 378 Szamócahab 378 Grillázshab 378 Daraflammeri kompóttal 379 Csokoládés flammeri vaníliakrémmel 379 Kétszínű flammeri 379 Daraflammeri túróval 380 Rizsflammeri csokoládémártással 380 Darás almakása 381 Fagylaltok, parfék, fagylaltpoharak 382 Vaníliafagylalt I. 382 Vaníliafagylalt II. 382 Eperfagylalt I. 383 Eperfagylalt II. 383 Málnafagylalt I. 383 Málnafagylalt II. 383 Citromfagylalt I. 384 Citromfagylalt II. 384 Ananászfagylalt 384 Barackfagylalt 384 Gyümölcsszörpből készült fagylalt 385 Banánfagylalt 385 Kókuszfagylalt 385 Narancsfagylalt 386 Diófagylalt 386 Kávés diófagylalt 386 Kávéfagylalt II. 387 Csokoládéfagylalt I. 387 Csokoládéfagylalt II. 387 Kakaófagylalt 388 Mandulafagylalt 388 Puncsfagylalt 388 Karamellfagylalt 389 Cseresznyés fagylaltpohár 389 Epres fagylaltpohár 389 Málnás fagylaltpohár 389 Barackos fagylaltpohár 389 Almás fagylaltpohár 390 Citromfagylaltos pohár 390 Ananászos fagylaltpohár 390 Banános fagylaltpohár 390 Narancsos fagylaltpohár 390 Datolyás fagylaltpohár 390 Fügés fagylaltpohár 391 Déligyümölcsös fagylaltpohár 391 Mogyorófagylaltos pohár 391 Őszibarackos fagylaltpohár 392 Karamellfagylaltos pohár 392 Grillázsos fagylaltohár 392 Meggyes fagylaltpohár 392 Csokoládéfagylaltos pohár naranccsal 392 Mogyoró- és csokoládéfagylaltos pohár 392 Vaníliaparfé 393 Kakaóparfé 393 Mogyoróparfé 393 Csokoládés mandulaparfé 394 Gyümölcsös limonádék és frissítők 395 Cseresznyelimonádé 395 Málnalimonádé 395 Feketeáfonya-limonádé 396 Almalimonádé 396 Citromlimonádé 396 Narancslimonádé 396 Ananászlimonádé 396 Eperlimonádé 397 Epres frissítő 397 Málnás frissítő 397 Málnás frissítő sárgarépával 397 Barackos frissítő 397 Barackos frissítő Malcaóval 397 Őszibarackos frissítő 398 Csokoládés frissítő ribiszkeízzel 398 Banános frissítő almával 398 Citromos narancsfrissítő 398 Almás frissítő citrommal 398 Epres frissítő 398 Olcsó narancsos frissítő 399 Málnabólé 399 Szamócabólé 399 Őszibarackbólé 400 Narancsbólé 400 Barackbólé 400 Ananászbólé 401 Gyümölcskompótok, gyümölcssaláták 402 Cseresznyekompót 403 Meggykompót 403 Eperkompót 403 Eper- és málnakompót 403 Egres- és ribiszkekompót 404 Barackkompót 404 Őszibarackkompót 404 Ringlókompót 404 Körtekompót 404 Feketeáfonya-kompót 405 Málna-kompót 405 Vörösáfonya-kompót 405 Szőlőkompót 405 Szilvakompót 405 Almakompót 406 Narancskompót 406 Aszalt gyümölcsből készült kompót 406 Cseresznye- és meggysaláta 406 Egressaláta 406 Epersaláta 407 Baracksaláta 407 Őszibaracksaláta 407 Feketeáfonya-saláta 407 Vörösáfonya-saláta 407 Körtesaláta szőlővel 408 Almasaláta 408 Narancssaláta 408 Kevert gyümölcssaláta 408 Gyümölcssaláta mandulával 409