Könyv
Kiadói ár:
9 990 Ft
Bevezető ár:
8 991 Ft
Lencsekönyv (Melyben leíratik a lencse nevének eredete termesztésének története minden haszna és szerencsehozó volta.)
Antikvár partner
omfb | 1990 | papír / puha kötés | 187 oldal
Szerző
Perger Gyula
Lektor
Kralovánszky U. Pál
Dr. Filep Antal
Budapest
'Perger Gyula: Lencsekönyv ' összes példány
Kiadó: OMFB-Fehérje és Biotechn. Iroda-SEMEN Vetőmag Kft
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1990
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 187 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-0283-15-8
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.
Tartalom
Előszó 5
"A békességszerető lencse" (A növényről és nevéről) 7
"Jákok ada Ézsaunak kenyeret, és főtt lencsét" (A lencsetermesztés és -fogyasztás korai története) 13
"Vérré válik, mint barátban a lencse" (Lencsetermesztés a középkori Magyarországon) 27
"Lencsének, borsónak az ő kaszállása" (A termesztés gyakorlati kérdéseiről) 39
"Ha gyömbért tész belé, lássad" (Lencse a táplálkozásban) 55
"Főzze meg a lencsét, és igya a levét" (Lencse a gyógyászatban) 73
"Lencse - szerencse" (A lencse folklórja) 83
Jegyzetek 97
Irodalom 102
Receptek 113
Levesek 115
Főzelékek, püré, sólet 131
Egytálételek 143
Lencse szárnyasokkal 153
Lencse (vad)húsokkal 159
Különleges lencseételek 167
Saláták 178
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
2 490 Ft
A termék megvásárlásával
249 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Egyedi termék fotóval! | |
| Kiadó | omfb |
| Kiadás éve | 1990 |
| Oldalak száma: | 187 |
| Súly | 250 gr |
| ISBN | 2310019364924 |
| Árukód | SL#2112702371 |
| Kötés | papír / puha kötés |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
2 490 Ft
A termék megvásárlásával
249 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
