Ízutazás 42 magyar hírességgel -reform receptek sertés- és marhahúsból

A táplálkozás alapvetően meghatározza az egészséget, az emberi szervezet fejlődését, növekedését és működését. Ahhoz, hogy testünknek megadhassuk mindazt, amire szüksége van, a szélsőségektől mentes, túlzó korlátozások nélkül összeállított étrendet kell alkalmaznunk mindennapjainkban. Ez elsőre bonyolultnak tűnhet, de ha belegondolunk, milyen tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat kell bevinnünk szervezetünkbe, és ha tudjuk, hogy ezek az értékes anyagok milyen zöldségekben, gabonákban és húsokban találhatók meg, akkor már csak annyi a dolgunk, hogy ezeket a nyersanyagokat okosan variálva kialakítjuk a számunkra legmegfelelőbb, változatos étrendet. De milyen ,,üzemanyaggal" töltsük fel testünket, hogy minél hatékonyabban működjön? Erre a kérdésre próbál választ adni könyvünk. Segítségül pedig 42 magyar hírességet hívtunk, akik amellett, hogy mesélnek táplálkozási szokásaikról, bemutatják kedvenc vöröshúsból készült receptjeiket is.