Ízözön szakácskönyv - Ősz

Tisztelt Olvasóm! Ön most az Ízözön - Frank Júlia konyhája című gasztronómiai magazin válogatott receptjeinek egy részét tartja a kezében, amely 1998-tól 2002 májusáig havonta megjelent a Népszabadság mellékleteként. A négy kötet első darabja az, amiben Ön most lapozhat. Miután a magazin ételei általában az éppen szezonjukban lévő nyersanyagokból készültek, az Ízözön Szakácskönyvek tematikájukban is ehhez a rendező elvhez igazodnak. A következő három kötet - az első Ősz után - a Tél, a Tavasz és a Nyár címet viseli majd, és a címbeli évszak étkezési szokásaihoz, nyersanyagaihoz igazodik. Természetesen a kötetben lévő ételek receptjeinek és képeinek egyike sem azonos a Népszabadság gondozásában 1999 karácsonyára megjelent Ízözön Szakácskönyv - Frank Júlia kedvenc ételei című könyvben leírtakkal.