Gyerekek főzőkanállal - A Magyar Konyha ünnepi kiadványa

TARTALOM Kedves Szülők! 4 Előszó a gyerekeknek 6 Egy tucat tanács 7 Levesek 11 Egyszerű tejleves 13 Kaporleves 13 Zöldbableves 14 Savanyú burgonyaleves 15 Burgonyaleves 15 Finom rizsleves 16 Tojásos almaleves 17 Falusi meggyleves 18 Gyors leves éhes diákoknak 19 Gulyásleves 20 Orjaleves karajcsontból 21 Egytálételek 23 Hideg almapüré 25 Répafalat 25 Jonatánfőzelék 26 Párolt sárgarépa óriásjelölteknek 26 Fehérrépa-főzelék 27 Zöldbab tejfölös tojásban 28 Téli zöldborsós virsli 29 Rizibizis madárfészek 29 Paradicsomos párizsi 30 Töltött sült paradicsom 31 Kelkáposztás zsákbamacska 31 Tejfölös gomba 33 Gombás gomba 33 Gombás paprikás krumpli 34 Mindent bele rántotta 35 Piff-puff rántotta 36 Rántottatorta bulldózer módra 37 Tojásgulyás 38 Sárgacsíkos burgonyahab 38 Pöttyös tojás 39 Sajtgaluska 40 Feri rántott sajtja 40 Kalapos krumpli 41 Tejfölös puffancs 42 Paprikás retin 43 Csónakos burgonya 44 Tinédzser tál 44 Bújtatott burgonya 45 Mezítlábas vajaskrumpli 46 Gazdag tepsis krumpli 47 Fokhagymás tócsi 47 A család kedvence 48 Kesztölci krinolin 49 Virsli alagútban 50 Kolbászos rizs 51 Bújtatott tojás 51 Makaróni magyar módra 52 Krumplis párizsi 52 Húsételek 53 Csirkehússal töltött zsemle 55 Zacskós csirke 55 Tejfölben sült csirkemell 56 Tarka csirke 57 Nyári sült csirke 58 Kupacos hús 59 Kockahús római tálban 59 Löncsfasírt 60 Tejfölös göngyöleg 61 Hússal rakott kenyér 62 Fóliás hús zöldséggel 62 Viki-féle sajtos hús 63 Emeletes húsos lecsó 64 Rablóhús mindenféléből 65 Gombás hús tojástakaróban 66 Fokhagymás hús tejfölös burgonyapürével 68 Sajtos falatkák 69 Alul krumpli, felül hús 70 Rakott fasírt 71 Hús csalafinta mártásban 72 Kolbászos rakott káposzta 73 Májas káposzta 74 Másnap jó hús 75 Hagymás szelet 75 Sajtos rakott hús 76 Meleg falatok 77 Paradicsom sárga takaróban 79 Párolt paprika 79 Fokhagymás barna kenyér 80 Ahogy tetszik bundás kenyér 80 Rántottás pirítós 80 Lyukas kenyér 81 Kockás tojás 82 Tükörtojás ünneplőben 83 Tojás sajtkockákkal 83 Olaszos rántotta 84 Óriásszem 84 Süsd meg sajtos 85 Megbolondított lágy tojás 86 Grillben sült gombás 86 Tojásos meleg szendvics 87 Májkrémes alagút 88 Töltött kifli 88 Virslis kifli 89 Kolbászos meleg szendvics 90 Zsebes zsemle 91 Mustáros meleg falat 91 Vagdalt húsos meleg szendvics 92 Piros zsemle 93 Alufóliás burgonya 93 Siligó 94 Uzsonna és barátváró 95 Snidlinges sajtkrém 97 Piros sajtos krém 97 Sajtos golyók 97 Sajtos töltött kifli 98 Májpástétom 99 Tepertőpástétom 99 Salátás szardíniakrém 99 Szardíniapástétom 100 Halpástétom 101 Tojáspástétom 101 Mustáros tojás 102 Töltött tojás 102 Töltött paradicsom 103 Paradicsomos töltött tojás 103 Nyári pástétom 104 Répás kevercs 105 Májkrémes töltött paradicsom 105 Töltött uborka 106 Túrós paprika 107 Tavaszi vitamintál 107 Töltött zöldpaprika 108 Zabóka sovány gyerekeknek 109 Sonkatekercs 110 Saláták 111 Vitaminsaláta 113 Reteksaláta 113 Nagypapa salátája 114 Tejfölös vegyes 114 Cukorborsó-saláta 115 Másmilyen uborka 116 Rokfortsaláta 116 Éva-saláta 116 Ilyen-olyan tál 117 Amit csak találtam 118 Káposztasaláta 119 Almasaláta 120 Édességek sülve-főve 121 Tejbetészta 123 Tejben sült zsemle 123 Lekváros-diós tészta 123 Mákos guba 124 Répás núdli 125 Töltött zsemle 125 Grízuzsonna 126 Marcsa-pogácsa 127 Rózsafánk 127 Püspökkenyér 128 Aludttejes sütemény 129 Közös almás sütemény 130 Barna lepény 131 Diós kocka 132 Kókuszos szelet 132 Kókuszcsók 133 Mákos torta 133 Ünnepi krémes piskóta 134 Gyümölcstorta 135 Finom puszedli 136 Csemegék - sütő nélkül 137 Tojás habszifonban 139 Kakaós hab 139 Joghurthab édesség 140 Kutyagombóc 140 Szerecsengyerek 141 Édes szalámi 142 Mindig jó csemege 143 Rumos-diós csemege 143 Diós alma 144 Tejszínes alma 144 Vitamincsemege 145 Banánhab csokoládéval 146 Gyümölcstál 146 Téli gyümölcssaláta 147 Töltött őszibarack 148 Cukorbeteg testvéremnek 148 Túrócsemege 149 Túró Rezső 149 Kókuszos golyó 150 Finom kókuszos tekercs 150 Gesztenyegolyók 151 Gesztenyés bomba 152 Innivalók 153 Narancsos tea 155 Ízes, tejes ital 156 Kókusztej 156 Tej gyümölccsel 157 Barackos limonádé 157 Banánkoktél 158 Tojásos limonádé 158 Finom bólé gyerekeknek 159 Édes-málnás 160 Mézes limonádé 161 Körtés tej 161