Főzőcske takarékosan (OKGT)

Ismertető: Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz - Tartalom: Levesek, levesbetétek 17 Gombás ételek 47 Tojásételek 55 Zöldséges ételek (Főzelékek, előételek, egytálételek) 65 Rizses és tésztás egytálételek 99 Baromfi 109 Csirke, tyúk, gyöngytyúk 111 Kacsa, liba 129 Pulyka 134 Halak 137 Tonhalfilé receptek 150 Vadpecsenyék 153 Fácán és fogoly 155 Nyúl 156 Házinyúl 159 Őz és szarvas 160 Vaddisznó 162 Egyéb vadból készült ételek 163 Marhahúsok 165 Sertéshúsok 193 Belsőrészek (máj, vese, velő, tüdő, szív) 230 Bárány- és birkahúsok 235 Grillételek és rostonsültek 243 Mártások rostonsültekhez 254 Húspótlók, feltételek 255 Mártások 261 Hideg mártások 263 Meleg mártások 266 Köretek 271 Saláták 277 Vacsorasaláták 296 Fogyókúra dolgozó nőknek Kalória-Joule táblázat 303 Mintaétrend 305 Néhány fogyókúrás recept 305 Sós sütemények 309 Meleg szendvicsek 318 Fűszervajak 320 Sós krémek 320 Meleg tészták 323 Édes palacsinták 325 Sós palacsinták 328 Főtt tészták 330 Zsírban sült tészták 333 Rétesek 340 Felfújtak 342 Pudingok 343 Sütemények 347 Kelt tészták 351 Hajtogatott vajas tészták 356 Omlós tészták 358 Felvert tészták, torták 376 Tojásfehérjéből készült sütemények 390 Mézesek 393 Édességek sütés nélkül 394 Gyümölcsös édességek 403 Vegyes édességek, italok 413 Krémek 415 Habok, sodók, mázak 419 Fagylaltok 421 Parfék 421 Üdítő italok 422 Szeszes italok 422 Befőzés 429 Fűszereinkről 435 Vitaminok 443- További ismertető. "Belelapozás".