A bor dicsérete (Versek a borról)

FÜLSZÖVEG A bor kultúrája évezredekre nyúlik vissza, régi korok költeményei ma is ismerősen csengenek. A bor dicsérete térben-időben messzekalandozó összeállítás, ízelítő azok számára, akik a bor, a borivás misztikáját, szimbolikáját, rituáléját kívánják megismerni. Kóstoló ínyenceknek és szakembereknek, hogy még zamatosabbá varázsolja a kortyokat. Műmellékletként a páratlan értékű kőszegi Szőlő Jövésnek Könyvéből válogattunk. Ez a díszes munka - mely 1740-től folyamatosan rögzíti minden év Szent György napján a szőlőhajtások fejlettségét, hogy abból következtessenek a várható termésre - nagy kincse hazai művelődéstörténetünknek. TARTALOM A BOR DICSÉRETE Marcus Terentius Varro / 5 MÍG FORR A BOR TAVASZ JÖTTÉRE Pentadius / 9 HA A PARASZT Lupercio Leonardo de Argensola / 9 PINCÉMBEN... Jean Cocteau / 10 SZŐLŐLEVÉL Tarbay Ede / 11 MÁJUS ÉJÉN A RÉGI BOR Tóth Árpád / 11 SZŐLŐTERASZ-ORGONABILLENTYŰSOR Rainer Maria Rilke / 13 BORIVÓKNAK VALÓ Balassi Bálint / 13 A MAGÁNYOS ŐSZE Georg Trakl / 14 SZEPTEMBERI CSEND Louis Mercier / 15 ŐSZ VAN ÚJRA Nagy László / 16 ŐSZ Caius Petronius Arbiter / 16 SZÜRET ELŐTT Babits Mihály / 16 AZ ŐSZ Csokonai Vitéz Mihály / 17 SZÜRET IDEJE Friedrich Hölderlin I 21 SZÜRET A Sí King-ből / 22 SZÜRET Áprily Lajos / 23 A SZÜRET LEÍRÁSA Remy Belleau / 24 SZÜRETES Csanádi Imre / 25 SZÜRETI ÉNEK Anakreoni dal (ismeretlen szerző) / 26 AZ ŐSZRŐL Vörösmarty Mihály / 21 SZÜRET AZ ATHOSZHEGYEN Ady Endre / 21 A SOMLÓ TETEJÉN Berda József / 28 ŐSZI NAP Rainer Maria Rilke / 29 ITTASAN Johann Wolfgang Goethe / 30 SZŐLŐHEGYEN Tompa Mihály / 30 ÉJJEL A PRÉSHÁZBAN Simon István / 32 HIRTELEN ŐSZ Tarbay Ede / 34 PIROS CSAPÁS A HÓBAN Jékely Zoltán / 35 NOVEMBERI BORDAL Hárs Ernő / 35 A BOR LELKE A BOR LELKE Charles Baudelaire / 41 EGY POHÁR BOR Áprily Lajos / 42 ÚJBOR Hajnal Gábor / 44 A BOROS KORSÓHOZ Quintus Horatius Flaccus / 44 EMELD FEL POHARAD Váci Mihály / 45 PEZSGŐ August Apel / 46 BORBAN AZ IGAZSÁG Aszklépiadész / 47 SZOMJAS EMBER TŰNŐDÉSE Petőfi Sándor / 47 HÁFIZHOZ Johann Wolfgang Goethe / 49 LASSAN CSORRAN... Oszip Mandelstam / 51 EGRI BOR Vörösmarty Mihály / 52 BOROK Juhász Gyula / 52 MAGAMBAN ISZOGATVA Tu Fu / 53 HIMNUSZ A BORHOZ József Attila / 54 KI BÚBAN ÜL... Kölcsey Ferenc / 54 SZERELEMDAL A BOROSFLASKÁHOZ Ewald von Kleist / 56 BORKIRÁLY Kölcsey Ferenc / 57 NYOLCVANÖTÉVES APA Po Csü-ji / 58 SZOMJÚSÁG Antonio Machado / 58 AZ ELVESZETT BOR Paul Valéry / 58 ELMÉLKEDÉS A KANCSÓ FELETT Tompa Mihály / 59 ORBÁN Petőfi Sándor / 61 JÓ BOR Vörösmarty Mihály / 62 BOR Friedrich von Logau / 65 BOR ÉS VÍZ VITÁJA A Carmina Burana-ból / 65 ŐS FALERNUSI BORT... Caius Valerius Catullus / 68 BORNAK UDVAROLÁS Berda József / 68 NÉMET KATONA ÉNEKE A TÁVOLBÓL Friedrich Leopold zu Stolberg / 69 A HÁBORÚ ÉS A BOR Olivier Basselin / 71 HOGY ÖRÖKTŐL FOGVA VAN-E A KORÁN Johann Wolfgang Goethe / 72 A BOR Nyikolaj Nyekraszov / 73 A MÉCSESRE A DIÓFÁN Illyés Gyula / 75 VÍG ISTEN, FÖLDRE SZÁLLÓ KEKROPSZ-FÖLDI POHÁR... Poszeidipposz / 79 MIÉRT NE INNÁNK? Csokonai Vitéz Mihály / 79 HORDÓK ASZÁLYA... Leónidasz / 80 ROSSZ BOR Vörösmarty Mihály / 80 AISTHESIS Arany János / 82 PAJTÁS, IGYUNK... Tóth Árpád / 83 SZERELEMDAL A CSIKÓBŐRÖS KULACSHOZ Csokonai Vitéz Mihály / 84 ÓDA DIONÜSZOSZHOZ Juhász Gyula / 87 A BORBOGÁR Jékely Zoltán / 88 A JÓBORIVÓ KIRÁLYLÁNY Kormos István / 89 KEDVES ÉS KÍVÁNATOS A Carmina Burana-ból / 90 BACCHUSHOZ Csokonai Vitéz Mihály / 94 A BACCHÁNSNŐ MELLSZOBRA Hermán von Lingg / 94 BACCHUSI DAL Alekszandr Puskin / 96 A BACCHÁNSNŐ Apollon Majkov / 96 BAKHÁNS ÓDA Honorat de Racan / 97 A BOR LEGENDÁJA Gárdonyi Géza / 99 RÉSZEGSÉG Illyés Gyula / 99 A JÓZAN, AKI RÉSZEG Lukiánosz / 100 BOROS KESERŰSÉG József Attila / 100 MIKOR BERÚGOK Li Taj-po / 101 ÉSZ-ÁZTATÓ BOR Arisztophanész / 102 A RÉSZEGRE, AKI SOHASEM ESZIK, CSAK ISZIK Luxorius / 102 MEREDEK A PINCEGÁDOR... Petőfi Sándor / 103 A KÉT MUZSIK Ivan Krilov / 103 EGY MÉHECSKÉRŐL, AKI INNI AKARVÁN EGY POHÁR BORBÓL, BELEFÚLT Philip Freneau / 104 BORDAL TENGERI VIHARBAN Arkhilokhosz / 106 BORDAL Nagy László / 106 BORDAL Anakreón / 106 MÉRTÉKLETESSÉG Xenophanész / 107 BORDAL Anakreóni dal (ismeretlen szerző)! 107 BORDAL Kölcsey Ferenc / 108 KESERŰ POHÁR Vörösmarty Mihály / 109 REGGELI PENITENCIA Berda József / 111 A KANCSÓHOZ Quintus Horatius Flaccus / 112 HORÁC Berzsenyi Dániel / 113 IGYUNK! Petőfi Sándor / 114 A MAGÁNYOS BORA Charles Baudelaire / 114 PARTI KOCSMAZUGBAN MÍG KOCSMÁBAN JÓL IDŐZÜNK... A Carmina Burana-ból / 119 VALLÁS ÉS ÉLET Abú Száid / 121 GOLGOTAI CSÁRDA Babits Mihály / 121 VENDÉGLŐ HAVAS HEGYEK KÖZÖTT Dsida Jenő / 122 LIDI FOGADÓSNÉ Áprily Lajos / 124 EGY HELYI IVÓBAN William Shenstone / 126 KUTYAKAPARÓ Petőfi Sándor / 127 RÉSZEGEK MEGDICSŐÜLÉSE Zelk Zoltán / 130 EGY KORCSMÁROS Marcus Valerius Martialis / 131 VIDÁM VACSORA Baltasar del Alcázar / 132 SZÍNBORT, HOGYHA CSALÓDTÁL!... Meleagrosz / 136 ROMÁNC Fernando Villalón / 136 IVÁSBA FOJTSAD BÁNATOD John Fletcher / 137 A MAGYAROKHOZ Csokonai Vitéz Mihály / 137 PUSZTA CSÁRDA Vörösmarty Mihály / 138 EZ AZ ÉLET... Arany János / 139 AQUINCUMI KORCSMÁBAN Tóth Árpád / 140 ÁLDOZAT Kormos István / 141 A LAKOMA Paul Celan / 142 BIRKAPÖRKÖLT Berda József / 142 TÉLI ÉJSZAKÁK Thomas Campion / 143 SZÉP IFJÚSÁGOM... Pierre de Ronsard / 144 FÓTI DAL Vörösmarty Mihály / 145 A KUPA Leconte de Lisle / 149 KORTYOLD BOROD Lambrosz Porfirasz / 150 MULANDÓSÁGUNK BORA TARANTELLA Hilaire Belloc / 153 ÖRÖM ÉS BÚ Vörösmarty Mihály / 154 POMPEJI KÉPECSKE Vladimír Vidric / 154 SZŐLLŐHEGY TÉLEN Babits Mihály / 155 A VÉN CIGÁNY Vörösmarty Mihály / 156 RÉSZEG A SÍNEKEN József Attila / 158 BÚCSÚ AZ ŐSZTŐL Wass Albert / 159 TOLCSVAI PINCÉMBEN Szemere Miklós / 159 BORÉNEK Bajza József / 162 ANGYAL Rainer Maria Rilke / 165 MINÉL TÖBB A HALÁL A BORBAN Konstantyin Fofanov / 165 OKTÓBERBEN Alekszandr Blok / 166 A KÖNNYŰ ÉLET MÁR MEGŐRJÍTETT Oszip Mandelstam / 167 ELILLANT ÉVEK SZŐLŐHEGYÉN Ady Endre / 168 IMÁDSÁG COTARD MESTERÉRT Francois Villon / 168 EGY BORPINCE FELIRATAKÉNT Berda József / 170 ŐSZI PINCÉZÉS Babits Mihály / 170 XXI. DUNÁNTÚLI HEXAMETER Keresztury Dezső / 171 EGRI HANGOK Petőfi Sándor / 173 ALKALMI VERS Vajda János / 175 KLINGSOR MULAT AZ ŐSZI ERDŐN Hermann Hesse / 176 MAGYAR TÉL Juhász Gyula / 176 REZI BORDAL Juhász Ferenc / 177 CSÖNDES BESZÉLGETÉS A FÁKKAL Giosué Carducci / 179 A BOR DICSÉRETE Tarbay Ede / 180 KÖLTŐK, FORDÍTÓK / 183 TARTALOM / 191