101 csípős és fűszeres étel

Fülszöveg Már belefáradtunk abba, hogy unos-untalan ugyanazokat az ételeket együk? Változatosabbá és ízgazdagabbá szeretnénk tenni a mindennapi étkezéseinket? a 101 csípős és fűszeres étel című szakácskönyv megmutatja, miként érhetjük ezt el. A zamatos és egzotikus recepteknek ezt a mesés gyűjteményét - amelyben többek között olyan ínyencségek szerepelnek, mint a zamatos, szójás sertéshús, a fésűskagyló chilis paradicsommártásban és a sült gyömbérpuding - a BBC Good Food Magazine csapata válogatta össze. Akár valamilyen csípős curryt keresünk, akár egy kis meleg, fűszeres desszertet, biztos, hogy találunk kedvünkre valót a következő fejezetekben, amelyeknek már az elolvasásával is ingerelhetjük az ízlelőbimbóinkat. Ezeket a gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket úgy válogatták össze, hogy még azoknak se kelljen lemondaniuk a saját készítésű, finom, friss, házias ételekről, akiknek igazán szűkre szabott a szabadidejük. A lépésről lépésre haladó utasítások megkönnyítik még a kezdők dolgát is, míg a szemléletességről a teljes oldalas, színes ételfotók gondoskodnak. A receptek végén hasznos tájékoztatás található az egyes ételek tápanyagtartalmáról. Vissza Tartalom Előszó 7 Előételek és könnyű fogások 10 Tészta és rizs 54 Húsételek 86 Hal és tenger gyümölcsei 138 Vegetáriánusoknak is 168 Édesen fűszerezett csemegék 190 Tárgymuató 212