Magyar háziasszonyok könyve

nemzeti örökség kiadó  | 2026  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT  |  286 oldal

Csikvacsárcsi Balás Sándorné: Magyar háziasszonyok könyve egy népszerű 20. század eleji szakácskönyv és háztartási tanácsadó, amelynek "bölcsője" a Magyar Háztartási Iskola főzőiskolája volt. A mű alcíme szerint egyben szakács- és cukrászkönyv is, amely a korabeli magyar konyhaművészet alapjait és a polgári háztartásvezetés fortélyait mutatja be.

A könyv számtalan receptet sorol fel, mely a levesektől, a süteményekig, a pecsenyékig, a főzelékekig, a kenyérsütés fortélyaiig és a különböző köretek elkészítéséig feltár mindent, amire egy háziasszonynak szüksége lehet.

A könyv a magyar gasztronómia irodalmának remekművei közé sorolható.



A könyv az eredeti 1914-es kiadás reprint változata.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Kiadói ár: 5 700 Ft
Bevezető ár: 5 130 Ft

Előrendelhető


Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes


Szállítás

Kiadó nemzeti örökség kiadó
Kiadás éve2026
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:286
BorítóPUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly350 gr
ISBN9786157072268
Árukód2808997 / 1241170

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Kiadói ár: 5 700 Ft
Bevezető ár: 5 130 Ft

Előrendelhető


Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes


Szállítás

Közel 1000 szórakoztató történet a nyárra Közel 1000 szórakoztató történet a nyárra