Irina Georgescu

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

hvg könyvek  | 2021  | MAGYAR nyelvű  | VÁSZONKÖTÉS  |  223 oldal

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak?
A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket.

"Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv - őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat."
Dragomán György, író
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
5 200 Ft

Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2021
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:223
BorítóVÁSZONKÖTÉS
Súly994 gr
IllusztrációVÉGIG SZÍNES KÉPEKKEL
FordítóSzkladányi András
ISBN9789635650712
Árukód2749442 / 1200820

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
5 200 Ft

Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Bibók Bea: Ellopott felnőttkorBibók Bea: Ellopott felnőttkor