0 | sziget könyvkiadó bt. | 2024
A lekvárfőzés, a zöldségek, a húsok tartósítása, a gyümölcslevek konzerválása vagy esetleg a likőr...
Igényelhető
0 | nemzeti örökség | 2023
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a...
Igényelhető
3.8 | hvg könyvek | 2021
A fermentálás az egyik legősibb, legegyszerűbb és mégis legizgalmasabb tartósítási és ételkészítési...
Igényelhető
4.3 | hvg könyvek | 2020
Mi a közös a kedvenc kézműves sajtunkban, a ropogós kovászos kenyérben, egy pohár otthon készült...
Igényelhető
0 | heti válasz kiadó kft. | 2017
Bár Saly Noémi azt írja magáról, hogy nem gasztroguru és nem is "legendás háziasszony", e...
Igényelhető
0 | kossuth kiadó zrt | 2017
A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a...
Igényelhető
0 | corvin kiadó | 2014
Minden háziasszony álma, hogy a napi menüt ízletes, egészséges hozzávalókból állíthassa össze az év...
Igényelhető
0 | gabo könyvkiadó és keresk.kft. | 2012
A zamatos dzsemektől a zseléken és a pikáns savanyúságokon át a relishekig számtalan módja van a...
Igényelhető
5 | corvina kiadó kft | 2011
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Igényelhető
0 | mezőgazda lap- és könyvkiadó kft. | 2011
Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel gazdagodnak. A könyv...
Igényelhető
0 | cser könyvkiadó és ker. kft. | 2010
A befőzés nem boszorkányság, vagy ráérős nagymamáknak való unalmas, hosszadalmas feladat, hanem...
Igényelhető
0 | corvina kiadó kft | 2009
A könyvben szereplő összes befőtt, lekvár és savanyúság már bizonyított, hiszen egy részük a...
Igényelhető
0 | tóthágas plusz kft. | 2008
Végre női séfet köszönthetünk a Mit főzzünk ma? csapatában. Igazi női tanácsokkal, praktikákkal...
Igényelhető
0 | cser könyvkiadó és ker. kft. | 2007
A tartalom: A szárítás és aszalás módszerei; Saját kertünk gyümölcseinek szárítása és aszalása;...
Igényelhető
0 | cser könyvkiadó és ker. kft. | 2006
Tárolásról és tartósításról beszélünk a gyorséttermek, a pizzafutárok és a mikrohullámú sütőben...
Igényelhető
0 | totem plusz kiadó | 2006
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka...
Igényelhető
0 | gazda kiadó kft. | 2006
Mi a titka a nagymama lekvárjának? Hogyan kandírozzuk a meggyet, a barackot? Miként készülnek az...
Igényelhető
0 | golden book kiadó | 2003
Jelen könyv az otthoni, házi tartósítás rejtelmeibe vezet úgy, hogy az egészséges, finom és "bio"...
Igényelhető
