Eric Schlosser

Megetetett társadalom - Hogyan fizetsz rá a hamburgerre?

hvg könyvek  | 2003  | MAGYAR nyelvű  | FŰZVE  |  318 oldal

Eris Schlosser könyve (eredeti címén Fast Food Nation), az utóbbi évek egyik leghíresebb, számos nyelvre azonnal lefordított tényfeltáró műve - ebben a műfajban kivételként - a megjelenése óta folyamatosan szerepel a sikerlistákon. Nem véletlenül, hiszen kényelmetlen témát tárgyal: a gyorséttermek szédítő karrierjét, s hogy mit jelent ez még azok számára is, akik sosem teszik be a lábukat egy gyorsétterembe. Hogyan, miből készülnek a gyorsételek, mi a háttere a világot behálózó óriásbirodalomnak, és végső soron: mi a valódi ára a gyorsétel-kultúrának? Eric Schlosser ráébreszt: bár gyorsétterem már mindenütt van, ám még mindig van választásunk...
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft

A termék megvásárlásával

266 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2003
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:318
BorítóFŰZVE
Súly530 gr
FordítóÁrokszállásy Zoltán
FordítóKozma Zsolt
ISBN9789637525261
Árukód2100994 / 1014568

Vásárlói értékelések, vélemények

Life J
2004. 11. 01.

Teljes mértékben leleplezőkönyv.A gyorséttermek hihetetlen gyors növekedéséről és tündökléséről rántja le a leplet. Részletekbe menően a kulisszák mögé kukkant: ír a gyorsétteremláncok "alapító atyákiról", a burgonyáról, a már-már terrorszerű reklámkampányokról, a szintetikus aromákról és a vágóhidak állapotáról, a fertőzött marháktól elkapható kevéssé ismert mégis nagyon is veszélyes E coli H7-ről, a vágóhídi dolgozók életkörülményeiről és a szomorú, ám egyre jobban fenyegető "standerdizálásról", a botrányperekről és kimenetelükről. Minden részt apró bevezetésekkel kezd, ennek ellenére a szöveg itt-ott nehezen emészthető, s nekünk, mint magyar olvasóknak igencsak hamar kedvünket szegheti, hogy 98%ban csak az USA beli helyztekre koncentrál 2%ban Európára, s a magyar "gyorsétterem-kultúra" felénk mutatott arca mögé nem tekinthetünk be.

x
2014. 02. 22.

Életem egyik legmeghatározóbb könyve, hihetetlen dolgokról rántja le a leplet. Mindenkinek csak ajánlani tudom, s javaslom, hogy még akkor ajánlják tinédzser gyermeküknek, mielőtt rászokna a gyorsétterembe való járásra.


Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
2 660 Ft

A termék megvásárlásával

266 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Hallgassa csak!Hallgassa csak!