Életem egyik legmeghatározóbb könyve, hihetetlen dolgokról rántja le a leplet. Mindenkinek csak ajánlani tudom, s javaslom, hogy még akkor ajánlják tinédzser gyermeküknek, mielőtt rászokna a gyorsétterembe való járásra.
Megetetett társadalom - Hogyan fizetsz rá a hamburgerre?
hvg könyvek | 2003 | MAGYAR nyelvű | FŰZVE | 318 oldal
Eris Schlosser könyve (eredeti címén Fast Food Nation), az utóbbi évek egyik leghíresebb, számos nyelvre azonnal lefordított tényfeltáró műve - ebben a műfajban kivételként - a megjelenése óta folyamatosan szerepel a sikerlistákon. Nem véletlenül, hiszen kényelmetlen témát tárgyal: a gyorséttermek szédítő karrierjét, s hogy mit jelent ez még azok számára is, akik sosem teszik be a lábukat egy gyorsétterembe. Hogyan, miből készülnek a gyorsételek, mi a háttere a világot behálózó óriásbirodalomnak, és végső soron: mi a valódi ára a gyorsétel-kultúrának? Eric Schlosser ráébreszt: bár gyorsétterem már mindenütt van, ám még mindig van választásunk...
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás
15 000 Ft felett díjmentes
| Kiadó | hvg könyvek |
|---|---|
| Kiadás éve | 2003 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 318 |
| Borító | FŰZVE |
| Súly | 530 gr |
| Fordító | Árokszállásy Zoltán |
| Fordító | Kozma Zsolt |
| ISBN | 9789637525261 |
| Árukód | 2100994 / 1014568 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás
15 000 Ft felett díjmentes
2004. 11. 01.
Teljes mértékben leleplezőkönyv.A gyorséttermek hihetetlen gyors növekedéséről és tündökléséről rántja le a leplet. Részletekbe menően a kulisszák mögé kukkant: ír a gyorsétteremláncok "alapító atyákiról", a burgonyáról, a már-már terrorszerű reklámkampányokról, a szintetikus aromákról és a vágóhidak állapotáról, a fertőzött marháktól elkapható kevéssé ismert mégis nagyon is veszélyes E coli H7-ről, a vágóhídi dolgozók életkörülményeiről és a szomorú, ám egyre jobban fenyegető "standerdizálásról", a botrányperekről és kimenetelükről. Minden részt apró bevezetésekkel kezd, ennek ellenére a szöveg itt-ott nehezen emészthető, s nekünk, mint magyar olvasóknak igencsak hamar kedvünket szegheti, hogy 98%ban csak az USA beli helyztekre koncentrál 2%ban Európára, s a magyar "gyorsétterem-kultúra" felénk mutatott arca mögé nem tekinthetünk be.