Életem egyik legmeghatározóbb könyve, hihetetlen dolgokról rántja le a leplet. Mindenkinek csak ajánlani tudom, s javaslom, hogy még akkor ajánlják tinédzser gyermeküknek, mielőtt rászokna a gyorsétterembe való járásra.
Megetetett társadalom - Hogyan fizetsz rá a hamburgerre?
hvg könyvek | 2003 | MAGYAR nyelvű | FŰZVE | 318 oldal
Eris Schlosser könyve (eredeti címén Fast Food Nation), az utóbbi évek egyik leghíresebb, számos nyelvre azonnal lefordított tényfeltáró műve - ebben a műfajban kivételként - a megjelenése óta folyamatosan szerepel a sikerlistákon. Nem véletlenül, hiszen kényelmetlen témát tárgyal: a gyorséttermek szédítő karrierjét, s hogy mit jelent ez még azok számára is, akik sosem teszik be a lábukat egy gyorsétterembe. Hogyan, miből készülnek a gyorsételek, mi a háttere a világot behálózó óriásbirodalomnak, és végső soron: mi a valódi ára a gyorsétel-kultúrának? Eric Schlosser ráébreszt: bár gyorsétterem már mindenütt van, ám még mindig van választásunk...
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | hvg könyvek |
|---|---|
| Kiadás éve | 2003 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 318 |
| Borító | FŰZVE |
| Súly | 530 gr |
| Fordító | Árokszállásy Zoltán |
| Fordító | Kozma Zsolt |
| ISBN | 9789637525261 |
| Árukód | 2100994 / 1014568 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
2004. 11. 01.
Teljes mértékben leleplezőkönyv.A gyorséttermek hihetetlen gyors növekedéséről és tündökléséről rántja le a leplet. Részletekbe menően a kulisszák mögé kukkant: ír a gyorsétteremláncok "alapító atyákiról", a burgonyáról, a már-már terrorszerű reklámkampányokról, a szintetikus aromákról és a vágóhidak állapotáról, a fertőzött marháktól elkapható kevéssé ismert mégis nagyon is veszélyes E coli H7-ről, a vágóhídi dolgozók életkörülményeiről és a szomorú, ám egyre jobban fenyegető "standerdizálásról", a botrányperekről és kimenetelükről. Minden részt apró bevezetésekkel kezd, ennek ellenére a szöveg itt-ott nehezen emészthető, s nekünk, mint magyar olvasóknak igencsak hamar kedvünket szegheti, hogy 98%ban csak az USA beli helyztekre koncentrál 2%ban Európára, s a magyar "gyorsétterem-kultúra" felénk mutatott arca mögé nem tekinthetünk be.