Carleigh Bodrug

Növényi étrend 2 - Az utolsó morzsáig - Több, mint 140 növényi alapú, pénztárcabarát, maradékmentes recept a bolygóért

édesvíz kiadó  | 2024  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS  |  367 oldal

Spórolj, csökkentsd az élelmiszer-pazarlást, és étkezz egészségesebben, mint valaha!

Carleigh Bodrug, The New York Times bestseller szerzőjének vadonatúj, várva várt második szakácskönyvét tartod a kezedben. Carleigh rendkívül népszerű, Scrappy Cooking (Főzzünk maradékokból) közösségi médiasorozatából kiindulva ez a szakácskönyv több mint 140 teljes értékű, növényi alapú receptet tartalmaz, amelyben a szerző egyszerű és könnyen elkészíthető vegán receptekkel mutatja meg, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet a hűtőben és kamrában fellelhető élelmiszerekből. A könyvben fellelhető tippek és receptek segítségével nem csupán a környezetünk (és a pénztárcánk), hanem az egészségünk szempontjából is a tudatosabb táplálkozás felé indulhatunk el.

Pesztó készül reteklevélből, nyári tekercs a brokkoli szárából, smoothie-alap a fonnyadozó zöldekből, csodás fűszer a paradicsom szárított héjából, edzés előtti teljesítményfokozó-szer céklából ... Itt semmi sem vész kárba!

Ismerd meg az igazi maradékmentő konyha tápláló és egészséges receptjeit!
Tippek és megoldások a hatékony maradékmentő konyha kialakítására.
A rugalmas Razzia a konyhában receptekkel szinte bármilyen zöldséget, gabonát vagy babfélét felhasználhatsz.
Nézd meg, mi lapul épp a hűtődben, majd csapd fel a "Ha ez van otthon, mit készíts belőle?" táblázatot, ahol remek fogásokat készíthetsz olyan gyakran elpazarolt élelmiszerekből, mint a száraz kenyér vagy a kissé fonnyadt zöldségek.
Reggeli-, ebéd- és vacsorareceptek, illetve fantasztikus desszertek, amelyekhez olyan ételeket használunk fel, amiket egyébként hajlamosak lennénk kidobni. (Mindezt gluténmentes, olajmentes és diómentes alternatívák feltüntetésével.)
És az egyik legizgalmasabb rész: Befőttek, porok, pácok - ahol tényleg mindent felhasználhatsz, az utolsó morzsáig!

"A maradékok hasznosítása nem a tökéletességről szól - épp ellenkezőleg. Üdvözöllek ebben a klubban, ahol az a legfontosabb, hogy érjük be azzal, amink van, tanuljunk meg improvizálni, kövessük el a magunk hibáit, a végén pedig rukkoljunk elő valami finom, tápláló étellel."
- Carleigh Bodrug
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Kiadói ár: 7 290 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 6 925 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó édesvíz kiadó
Kiadás éve2024
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:367
BorítóPUHATÁBLÁS
Súly698 gr
IllusztrációSZÍNES FOTÓK
FordítóHorváthné Kun Melinda
ISBN9789635075928
Árukód2786583 / 1226813

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Kiadói ár: 7 290 Ft
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 6 925 Ft

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 2-5 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Katja Mathes: Éltető ételeinkKatja Mathes: Éltető ételeink