Könyv
Eredeti ár:
3 900 Ft
Online ár:
3 705 Ft
Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
sziget könyvkiadó bt. | 2012 | MAGYAR nyelvű | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT | 124 oldal
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról - a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük. A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk. Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
| Kiadó | sziget könyvkiadó bt. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2012 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 124 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 382 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL, ÁBRÁKKAL |
| Fordító | Fata Ildikó |
| ISBN | 9786155178214 |
| Árukód | 2230191 / 1084757 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft A termék megvásárlásával
266 pontot szerezhet
Személyes átvétel
Ingyenes
Házhoz szállítás
15 000 Ft felett ingyenes
