Vendégváró régi házak

Tartalom A vendéglátás módja és építészeti emlékei régen és ma 7 A vendéglátó helyek építéstörténete, és építészeti-műemléki helyreállítása 34 Budapest 34 Alabárdos 35 Aranyhordó 36 Aranyszarvas 37 Hilton Szálloda 38 Fehér Galamb 41 Fortuna 44 Régi Országház 46 Citadella 47 Dunántúl 51 Balantonkenese, Zsindelyes Csárda 51 Bük, Kastély-szálló 51 Cserszegtomaj, Gyöngyösi Csárda 53 Csopak, Malom csárda 54 Dunaföldvár, Vár-presszó és étterem 54 Egervár, Kastély-szálló 56 Felsőörs, Vén Oroszlán 59 Fertőd, Gránátosház cukrászda 60 Fertőrákos, Vízimalom turistaszálló 61 Győr, Vaskakas Taverna 61 Kőszeg, Jurisics vár 62 Kőszeg, Garabonciás eszpresszó 63 Nagyatád, Park-szálló 63 Nagyvázsony, Kastély-szálló 65 Nemesvámos, Csárda 67 Pécsvárad, Vár-szálló 68 Siklós, Vár-szálló 69 Sopron, Caesar Pince 73 Szántód, Rév-csárda 73 Szentgyörgyhegy, Hegymagasi Lengyel présház 74 Szigetvár, Oroszlán-Szálló 75 Szigliget, Vár-vendéglő 75 Várgesztes, Turistaszálló 76 Vonyarchegy, Helikon Taverna 78 Duna-Tisza köze, Tiszántúl és Felsővidék 79 Eger, Buttler-ház 79 Hajós, "Pincefalu" 80 Hollókő, vendéglő és turistaszállók 83 Hortobágy, Csárda 87 Miskolc, Alabárdos 89 Ráckeve, Fekete Holló 90 Sárospatak, Borostyán Fogadó 92 Szerencs, Huszárvár Szálloda 95 Fényképek 98 Függelék 185 Az épületek helyreállításának és átalakításának tervezői 185 Angol nyelvű összefoglaló 187