Új életforma (könyv az egészséges táplálkozáshoz)

Képgarancia, saját kép. Alcím: Könyv az egészséges táplálkozáshoz Író/Szerző: J. D. Pamplona Roger Fordító: Simon Zsolt Kiadó: Advent Kiadó Kiadás éve: 2001 Oldalszám: 192 Kötés: Fűzött, keménytáblás Nyelv: Magyar Állapot: óvott, vigyázott ISBN: 9639122769 Méret: 16,5 cm x 24 cm Új életforma? Hogy mitől új? Attól, hogy modern társadalmunk már nem gyakorolta. Pedig nem másról van szó, mint az egészségünkről. És kinek ne lenne fontos az egészsége? Legdrágább kincsünk, amit szeretnénk mindvégig megőrizni. És milyen keserű érzés az elvesztése! A jó hír azonban az, hogy ezen lehet változtatni. Hiszen betegségeink nagy része közvetve vagy közvetlenül az életmódunk, és azon belül étkezési szokásaink következménye. Ezen pedig lehet változtatni. Ehhez két dologra van szükség: - információra, - a változtatás elhatározására. Az elhatározáshoz szükséges erőt senkinek nem lehet átadni, de az információt igen. Ez a könyv ezt a szerepet kívánja betölteni. A többi nem rajta múlik. A legfrissebb tudományos eredményekkel támasztja alá azt az állítást, lehet úgy is táplálkozni, hogy az egészség is a legteljesebb mértékben megmaradjon. Olyan utat mutat, amely meglepetéseket tartogat számunkra, de amelyet érdemes végigjárni. Így életminőségünk jobbá válhat, betegségeink megszűnhetnek, és elkerülhetjük a reánk leselkedő bajok jó részét. 1. Nyolc döntő tényező 2. A táplálkozás jelentősége 3. Miért eszünk? 4. A szénhidrátok 5. A zsírok 6. A fehérjék 7. A vitaminok 8. Az ásványi anyagok 9. Újdonság sok hagyománnyal 10. A legegészségesebb népek titka 11. Jó okok a változtatásra 12. A húsfogyasztás hátrányai 13. A kiegyensúlyozott táplálkozás 14. Akik veszítenek, nyernek 15. Az átmeneti étrend Fogalmak Mértékegységek Tárgymutató