Fenyvessy József, Csanádi József, Csapó János, Csapó-Kiss Zsuzsanna

Tejipari technológia

ism  | 2014  | papír / puha kötés  |  432 oldal

Libri Antikvárium
A könyv kiadásának az volt a célja, hogy korszerű, modern ismeretanyagot nyújtson elsősorban a felsőoktatásban tanuló főiskolai és egyetemi hallgatók számára a tejipari technológiáról, a tejfeldolgozásról, a tejtermékekről, valamint hogy eloszlassa mindazokat a félreértéseket, hibás vagy rosszul magyarázott tudományos eredményeket, melyek az utóbbi időben hozzájárultak a tej- és tejtermékfogyasztás csökkenéséhez. A könyvet agrártudományi egyetemeken, élelmiszer- ipari főiskolákon és orvosi egyetemeken tanuló, táplálkozástudománnyal foglalkozó szakemberek számára ajánljuk.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 19 990 Ft

A termék megvásárlásával

1 999 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes


Szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó ism
Kiadás éve2014
Oldalak száma:432
Súly1000 gr
ISBN2310028082116
ÁrukódSL#2113563105
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 19 990 Ft

A termék megvásárlásával

1 999 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes


Szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett díjmentes

Levélhullás, áreső, könyvhegyekLevélhullás, áreső, könyvhegyek