Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Színek és ízek
Kívánságlistához adom
Megosztom

Segal Viktor

Színek és ízek

Antikvár partner
Színek és ízek
Kívánságlistához adom
Megosztom

boook kiadó kft.  | 2010  | keménytábla, védőborító  |  240 oldal

Libri Antikvárium
Segal Viktor igen ismert a csúcsgasztronómia iránt érdeklődők körében. Korábbi munkahelyei között olyan szállodák és éttermek szerepelnek, mint a Hilton Budapest, a Hilton Tel Aviv vagy a belvárosi Baraka. Segal Viktor első szakácskönyve, a Színek és ízek kedvenc hozzávalóit veszi sorra, a tőle megszokott, fúziós konyha alapelvei szerint. Az olyan hétköznapi alapanyagok, mint a paradicsom vagy a rizs, egészen újszerű tálalásban születnek nála újjá, a kissé szokatlanabbak pedig, mint például az édeskömény, bárki számára érthetően lényegülnek át mindennapi finomsággá. Receptjei között egyaránt megtalálható kezdőknek is javasolt, egyszerű típus, illetve nagyobb felkészültséget igénylő, bonyolult leírás is. Segal Viktor könyve éppen ezért mindenkinek hasznos segítsége lehet, akit érdekel a kortárs gasztronómia.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 5 000 Ft

A termék megvásárlásával

500 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv
Kiadó boook kiadó kft.
Kiadás éve2010
Oldalak száma:240
Súly1380 gr
ISBN2310014683532
ÁrukódSL#2112302520
Kötéskeménytábla, védőborító

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 5 000 Ft

A termék megvásárlásával

500 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Horváth Judit - Király Ágnes - Fermentált konyha
akció

Fermentált konyha

Horváth Judit - Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft Online ár: 8 075 Ft
Akciós ár: 3 400 Ft
Gennaro Contaldo - Gennaro olasz péksége
akció

Gennaro olasz péksége

Gennaro Contaldo

Könyv
Eredeti ár: 8 900 Ft Online ár: 8 455 Ft
Akciós ár: 3 560 Ft
Dr. Stuart Farrimond - A fűszer nagykönyve
akció

A fűszer nagykönyve

Dr. Stuart Farrimond

Könyv
Eredeti ár: 6 500 Ft Online ár: 6 175 Ft
Akciós ár: 1 950 Ft
Jamie Oliver - 5 hozzávaló - Mediterrán
akció

5 hozzávaló - Mediterrán

Jamie Oliver

Könyv
Eredeti ár: 9 999 Ft Online ár: 9 499 Ft
Akciós ár: 6 999 Ft
Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd - 500 gramm zöldség mindennap, változatosan

500 gramm zöldség mindennap, változatosan

Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd

Könyv
Kiadói ár: 9 990 Ft
Bevezető ár: 8 991 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás

Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
Déri Szilvia - Édes, foszlós, kovászos
akció

Édes, foszlós, kovászos

Déri Szilvia

Könyv
Eredeti ár: 10 490 Ft Online ár: 9 966 Ft
Akciós ár: 4 196 Ft
Aliza Green - Házi tészta készítése
akció

Házi tészta készítése

Aliza Green

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Akciós ár: 2 370 Ft
Váncza József - A mi süteményeskönyvünk

A mi süteményeskönyvünk

Váncza József

Könyv
Eredeti ár: 4 500 Ft
Online ár: 4 275 Ft
Fördős Zé - Street Kitchen magazin - 2025/3. ősz

Street Kitchen magazin - 2025/3. ősz

Fördős Zé

Ajándék
Eredeti ár: 2 490 Ft
Online ár: 2 365 Ft

Új megjelenések

Deutsch-Fehérváry Mercédesz - Kosher

Kosher

Deutsch-Fehérváry Mercédesz

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 12 000 Ft
Hugh Amano - Készítsünk ráment!

Készítsünk ráment!

Hugh Amano

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Valesa Schell - Kenyérre valók

Kenyérre valók

Valesa Schell

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 4 500 Ft
Michel Tanguy - Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája

Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája

Michel Tanguy

Könyv
Eredeti ár: 24 999 Ft
Online ár: 23 749 Ft
Mátai Tamás - Osgyáni László - Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára...

Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára...

Mátai Tamás - Osgyáni László

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 7 990 Ft
Mészáros Sándor - Őszy-Tóth Gábriel - Zsoldos Barna - Sztárpilóták siker-receptjei - Top Drivers' Recipes For Success

Sztárpilóták siker-receptjei - Top Drivers' Recipes For Success

Mészáros Sándor - Őszy-Tóth Gábriel - Zsoldos Barna

Könyv
Eredeti ár: 14 900 Ft
Online ár: 14 155 Ft
Maxine Clark - Rizottó

Rizottó

Maxine Clark

Könyv
Eredeti ár: 5 500 Ft
Online ár: 5 225 Ft
Kócsa László (Szerk.) - Chefparade, nem csak gyerekszakácskönyv

Chefparade, nem csak gyerekszakácskönyv

Kócsa László

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár: 4 740 Ft
Abi Aspen Glencross - Sadhbh Moore - Fenntartható konyha
1+1

Fenntartható konyha

Abi Aspen Glencross - Sadhbh Moore

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár: 7 590 Ft
Kolozsvári Ildikó - Hungarian Kitchen the healthy way

Hungarian Kitchen the healthy way

Kolozsvári Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Dr. Pamela J. Compart - Dr. Dana Laake - Az ADHD & az autizmus gyerekbarát szakácskönyve

Az ADHD & az autizmus gyerekbarát szakácskönyve

Dr. Pamela J. Compart - Dr. Dana Laake

Könyv
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár: 7 125 Ft
Szabolcs András - Szabolcs-Gyuris Éva - Ázsiai ízek
akció

Ázsiai ízek

Szabolcs András - Szabolcs-Gyuris Éva

Könyv
Eredeti ár: 1 999 Ft Korábbi ár: 1 199 Ft
Akciós ár: 1 399 Ft
Steve Berry: A Medici-hagyatékSteve Berry: A Medici-hagyaték

Utoljára megtekintett termékek

Dunakanyar kerékpáros útikalauz

Dunakanyar kerékpáros útikalauz

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 990 Ft
Bernard Malamud - Isteni kegyelem

Isteni kegyelem

Bernard Malamud

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Le Corbusier - A jövő nagyvárosai

A jövő nagyvárosai

Le Corbusier

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 090 Ft
Katona József - Bánk bán

Bánk bán

Katona József

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 100 Ft
Palma Patton - Ne szeress engem

Ne szeress engem

Palma Patton

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Babucs Éva - Samu, az életmentő + Samu a kócok világában

Samu, az életmentő + Samu a kócok világában

Babucs Éva

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 290 Ft
Buza Péter - Az Epreskerti Kálvária - Egy kétszázötven éves barokk műemlék újjászületésének története (Budapesti Városvédő Egyesület)

Az Epreskerti Kálvária - Egy kétszázötven éves barokk műemlék újjászületésének története (Budapesti Városvédő Egyesület)

Buza Péter

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 600 Ft
Bálint Ágnes - Foltoskönyökű

Foltoskönyökű

Bálint Ágnes

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 490 Ft
Csorba-Marosi-Firon - Vártúrák kalauza III. (Vártúrák Csehszlovákiában és Romániában)

Vártúrák kalauza III. (Vártúrák Csehszlovákiában és Romániában)

Csorba-Marosi-Firon

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Mérei-Ajkay-Dobos-Erdélyi - A pszichodráma önismereti és terápiás alkalmazása

A pszichodráma önismereti és terápiás alkalmazása

Mérei-Ajkay-Dobos-Erdélyi

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 9 900 Ft
Buza Péter - Az Epreskerti Kálvária - Egy kétszázötven éves barokk műemlék újjászületésének története (Budapesti Városvédő Egyesület)

Az Epreskerti Kálvária - Egy kétszázötven éves barokk műemlék újjászületésének története (Budapesti Városvédő Egyesület)

Buza Péter

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 600 Ft
Szerkesztő: Száray Lóránt és Zólyomi Alfonz - Magyar művelődési létesítmények 1945-1970 (Magyar-orosz-angol)

Magyar művelődési létesítmények 1945-1970 (Magyar-orosz-angol)

Szerkesztő: Száray Lóránt és Zólyomi Alfonz

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Verba Attila Dr. - Vegyipari géptan - Vegyészmérnök hallgatónak - BME (kézirat)

Vegyipari géptan - Vegyészmérnök hallgatónak - BME (kézirat)

Verba Attila Dr.

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 490 Ft
Móra Ferenc - Hannibál feltámasztása (Az első cenzúrázatlan kiadás.)

Hannibál feltámasztása (Az első cenzúrázatlan kiadás.)

Móra Ferenc

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 890 Ft
Vera Ferra-Mikura - Tizenkettő: nem egy tucat!

Tizenkettő: nem egy tucat!

Vera Ferra-Mikura

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 990 Ft
Schnell Zsuzsanna - Az elme nyelve

Az elme nyelve

Schnell Zsuzsanna

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 8 490 Ft
Természettudományi enciklopédia 14. - Energia és mozgás

Természettudományi enciklopédia 14. - Energia és mozgás

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Vera Ferra-Mikura - Tizenkettő: nem egy tucat!

Tizenkettő: nem egy tucat!

Vera Ferra-Mikura

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 400 Ft
Barabás Zsófi - Rajzok - Drawings - Zeichnungen

Rajzok - Drawings - Zeichnungen

Barabás Zsófi

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 790 Ft
Harsányi Zsolt - Ember, küzdj' ...

Ember, küzdj' ...

Harsányi Zsolt

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 4 499 Ft
Elaine Trigiani - Útitárs Top 10 - Szicília

Útitárs Top 10 - Szicília

Elaine Trigiani

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 14 990 Ft
Verba Attila Dr. - Vegyipari géptan - Vegyészmérnök hallgatónak - BME (kézirat)

Vegyipari géptan - Vegyészmérnök hallgatónak - BME (kézirat)

Verba Attila Dr.

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 790 Ft
Gill Gorel Barnes - Család, terápia, gondozás

Család, terápia, gondozás

Gill Gorel Barnes

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 390 Ft
Clive Gifford - Robotok - Kölyök könyvtár

Robotok - Kölyök könyvtár

Clive Gifford

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 890 Ft