Lehet-e a kanászból szakmunkás?

Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1966 Kötés típusa: Fűzött papírkötés Oldalszám: 177 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. Fülszöveg A szocialista mezőgazdaságban a termelékenység és gazdaságosság mellett legfontosabb feladat a dolgozók munkakörülményeinek állandó javítása. Ehhez azonban a dolgozóknak is hozzá kell járulniuk azzal, hogy állandóan tanuljanak, szaktudásukat növeljék. A dolgozók önképzéséhez kíván segítséget nyújtani ez a könyv, melyben a szerző a kanászok munkájának minden részletét ismerteti. Részletesen tárgyalja a tenyésztés, a növendéknevelés, a hizlalás, a takarmányozás, a takarítás és fertőtlenítés tudnivalóit. Bemutatja a munkák könnyű és nehéz oldalát. Példákat mutat a termékenyebb, gazdaságosabb, jobb és emberibb munkakörülmények kialakításához. A könyv elsősorban technológiai tennivalókat tartalmaz. Ezek megértéséhez azonban néhány alapvető biológiai fogalmat és gépesítési elvet is ismertet. Mondanivalóját 125 szakszerű rajt teszi színessé, szemléltetővé. Nagyüzemek sertéstenyésztési dolgozóihoz és vezetőihez szól, akinek együttes munkája hozhatja csak meg a kívánt eredményt. Tartalom Bevezető Általános tudnivalók Milyen munkákat kell a kanászoknak elvégezni? 7 Takarmányelőkészítés 9 Etetés 24 Itatás 36 Kitrágyázás 39 Almozás 43 Takarítás 47 Legeltetés 49 Egyéb munkák 50 Tenyésztés A tenyészkiválasztásról általában 57 Milyen sertésfajtát tenyésszünk? 58 Mit nevezünk F1 kocának? 59 Hogyan válogassuk ki a tenyészkanokat és kocákat? 64 Pároztatás 70 A pároztatás (búgatás) előkészítése 70 A pároztatás módjai 73 A pároztatás 75 Mikor fiaztassunk? 78 A vemhes kocák ápolása 80 Ellés 86 Az elletés előkészítése 86 Az elletés levezetése 90 Ellési rendellenességek 93 A lemalacozott koca gondozása 94 A szopósmalacok ápolása 97 A szoptató koca takarmányozása 104 A szopósmalacok takarmányozása 107 A malacok elválasztása 112 Sertésfiaztató típusok 114 Hogyan lehet az elletők munkáját megkönnyíteni? 118 Süldőnevelés A tenyészsüldők kiválogatása, falkásítása 123 A tenyésztésre szánt süldők gondozása és takarmányozása 124 Süldőnevelő istállók 130 Hogyan lehet a süldőnevelők munkáját megkönnyíteni? 132 Sertéshizlalás Sertéshizlalási módok 135 A hízóanyag kiválogatása, kezelése 137 A hízósertések elhelyezése és gondozása 142 A hízósertések takarmányozása 145 A hízók mérlegelése és takarmányértékesítése 150 Hizlalási módok 153 Bacon sertések hizlalása 153 Sonkasertések hizlalása 156 Tőkesertések hizlalása 157 Hússertések tőkesúlyra hizlalása 158 Zsírsertések tőkesúlyra hizlalása 161 Öreg sertések hizlalása 163 Sertéshizlalás melléktermékekkel 164 Hízósertés istállók 167 Hogyan lehet a hizlalósok munkáját megkönnyíteni? 168 Zárszó