Konyhakert az erkélyen (Teljes kiadás)

A sorozat sikeres bemutatkozása után újabb füzetekkel gyarapodik. Továbbra is a kertbarátok nagy táborához szól egy-egy fontos témakör gyakorlati tennivalóinak leírásával. A magunk termelte paradicsom, paprika, saláta, gomba stb. a legszebb, a legjobb ízű. De mitévő legyen az, akinek nincs kertje? Ez a füzet megtanít arra, hogyan lehet a betonrengeteg talpalatnyi erkélyére, a teraszra veteményest varázsolni, milyen zöldségfélét, fűszernövényt hogyan lehet cserépben, virágládában, konténerben, akár mesterséges "talajban" sikerrel felnevelni. A szerző útmutatásait követők fáradozásának csodálatos a jutalma: a kezük nyomán, a szemük előtt felnövő tőről maguk szedhetnek a vajas kenyérre friss snidlinget, a borsólevesbe petrezselyemzöldet, vendégeiknek pirosan mosolygó szamócát. TARTALOM Előszó 3 A termesztőhelyek kiválasztása, értékelése 3 Az izolált termesztés "kellékei" 5 Természetes talajok és földkeverékek 5 Hidropóniás termesztés 7 Elhelyezési módok 11 Vetőmag, szaporítás 15 Zöldségfajok környezeti igénye 17 Hőmérséklet 17 A fény 18 A víz 19 Tápanyag 20 Burgonyafélék 21 Paradicsom 21 Paprika 23 Kabakosok (tökfélék) 25 Uborka 25 Sárgadinnye 26 Görögdinnye 27 Hüvelyesek 29 Borsó 29 Bab 29 Gyökérzöldségfélék 30 Petrezselyem 30 Sárgarépa 32 Zeller 32 Retek 33 Levélzöldségfélék 34 Fejes saláta 34 Cikória 35 Káposztafélék 36 Karalábé 36 Kínai kel 37 Bordás kel 38 Libatopfélék 39 Spenót 39 Sóskafélék 39 Sóska 39 Hagymafélék 40 Vöröshagyma 40 Fokhagyma 41 Téli sarjadékhagyma 41 Metélőhagyma 42 Gombatermesztés 43 Fűszer- és gyógynövények 45 Kapor 45 Majoránna 45 Bazsalikom 46 Borsikafű 46 Kerti kakukkfű 47 Tárkony 48 Borsos menta 48 Növényvédelem 49 Az erkélyen való termesztés sajátosságai 49