Könyv
Borító ár:
2 499 Ft
Food, Society, and Environment (Élelmiszer, társadalom és környezet)
Antikvár partner
new jersey | 2003 | papír / puha kötés | 260 oldal
This book concerns itself with food and hunger issues, primarily in America, but also as America is located in both history and a broader global system today. It focuses on food consumption and production in relation to history, society (including politics and economics), environmental impacts, and some ethical and social justice issues surrounding food. Chapter topics look at: Food as a Human Value and Problem; The Biological Base: Food, Humans, and Well-Being; Food and History: From Hunter-Gatherers to the Preindustrial West; Food and America: Early Industrial Era Transformation; Food in America and the World 1945-2001: Continuing Transformations; Foodways, Eating and Cuisine in America; Food, Population, and Environment; and Food, Ethics, and Social Justice. For individuals who find food issues fascinating because of their relationship to universal and basic human concerns.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
2 990 Ft
A termék megvásárlásával
299 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv - név/ajándékozási beírással |
|---|---|
| Borítón akciós matrica | |
| Kiadó | new jersey |
| Kiadás éve | 2003 |
| Oldalak száma: | 260 |
| Súly | 250 gr |
| ISBN | 2310026130000 |
| Árukód | SL#2113239011 |
| Kötés | papír / puha kötés |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
2 990 Ft
A termék megvásárlásával
299 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett díjmentes
