Fokhagymás ételek

Képgarancia, saját kép. Alcím: Egészséges, különleges, ínycsiklandó ízek, ötletek Író/Szerző: Peter C. Hubschmid Fordító: Philipp Tibor Kiadó: Hunga-Print Kiadó Kiadás éve: 1994 Oldalszám: 176 Kötés: Puhatáblás Nyelv: Magyar Állapot: jó ISBN: 9637458689 Méret: 13,5 cm x 19 cm Amennyire az emberi emlékezet vissza tud gondolni a múltra, vagy tisztelték, vagy megvetették a fokhagymát, aszerint, hogy az miként felet meg az emberek ízlésének vagy az adott kor szellemének. Az ókorban a népnyelv ,,mindent gyógyítónak" nevezte a szerény fokhagymafejet. Azt a hírnevét évszázadokon át megőrizte, hogy az egyszerű gyulladásoktól kezdve a magas vérnyomáson át egészen a tüdővészig mindent meggyógyít. E könyv segítségével az olvasó nemcsak a fokhagyma ,,életerejét", hanem elkészítésének számos módját is megismerheti. Étvágygerjesztő hatása nélkülözhetetlen a főzelékek, saláták, levesek, húsok, szárnyasok, halak, sőt több tésztaféle elkészítésekor is. A közel kétszáz receptből bizonyára mindenki megtalálja a kedvére valót.