Életmód-változtatás hétről hétre

Megjegyzés: Néhány fekete-fehér ábrával illusztrálva. FÜLSZÖVEG Ha a nyugati életmód kiváltotta betegségek járványszerű terjedésével szemben csatát akarunk nyerni, szakítanunk kell étrendünk halálos mértéktelenségeivel. Létezik olyan étrend, amely megelőzi a legtöbb súlyos betegséget, sőt megszüntetésükben is segít. A táplálékok széles választéka áll rendelkezésünkre, s ha vállaljuk az egyszerűbb, természetesebb életvitelt, megjavult egészséget és megnövekedett energiát kapunk cserébe, sőt élelmiszerbolti kiadásainkat is jelentősen csökkenthetjük. A modern élelmiszeripar drága, magas kalóriatartalmú, kis terjedelmű "kalóriabombákká" alakította át az olcsó, alacsony kalóriatartalmú, nagy mennyiségű táplálékokat. Néhány harapásnyi étellel rengeteg kalóriát fogyaszthatunk. Nem csoda, ha az emberek úgy érzik, éhesek és kielégületlenek maradtak - ezért azután túleszik magukat. A tudományos kutatás nyilvánvalóvá tette, hogy a mai betegségek kialakulásának fő oka a bőséges, "gazdag" étrend. Könyvünk alapvető irányelveket tartalmaz az egész életen át tartó jó egészség kialakításához. Nem szenzációhajhász, azonnali megoldásokkal kecsegtet. A legtöbb betegség jól reagál az életmódbeli változtatásokra (például az egészséges étrendre való átállásra és a rendszeres mozgásra), azok az orvosok, akik pártolják ezeket az elveket, gyakran úgy érzik, hogy az árral szemben úsznak. Az emberek türelmetlenek, inkább gyors látszatot, mint valóságos megoldásokat akarnak. A legtöbben szeretnék azt hinni, hogy problémájukra létezik valamilyen varázsszer. Ám az egyszerű életmód-változtatások többet jelentenének egészségünk javításában, mint az összes kórház, gyógyszer és "varázsszer" együttvéve. Az egészséggel összefüggő, széles körű ismeretanyagot 52 rövid, tömör fejezetre bontottuk. Hetente tanulmányozzunk egy fejezetet, és az abban foglaltakat vigyük át a gyakorlatba! Egy év elteltével nemcsak jobban érezzük magunkat, hanem szilárd, alapvető ismeretek lesznek birtokunkban. Vissza TARTALOM Előszó Egészséges szemlélet 9 Egyensúly Gyors megoldások 10 Költségek A pénz és a jó közérzet 13 Nyugati típusú étrend "Ízletes" csemegék 16 Táplálkozás Mit csinálunk rosszul? 21 A gyerekek Gyorsabb gyarapodás 24 Öregedés Egészségesnek maradni 27 Szívkoszorúér-betegség Gyilkos az ebédlőasztalnál 30 A szívbaj Azonos forgatókönyvek 34 Magas vérnyomás A csendes gyilkos 37 Agyvérzés Lopakodó lebénító 40 A rák Önmagunk okozta rákos megbetegedések 45 A cukorbaj Lefegyverző betegség 49 Csontritkulás Mit kell tudni az osteoporosisról? 54 Elhízás A ketyegő bomba 58 Mítoszok és divathóbortok Amikor a siker csupán illúzió 61 Üdítőitalok Szénsavval dúsított nemzedék 66 Nassolnivalók Kérődző nemzet 69 Testgyakorlás Gyalogoljuk le a túlsúlyt! 72 Kalóriák Kalóriabombák gyártása 75 Az ideális testsúly Vita a súlyukról 77 Üzembiztos formula Együnk többet, és csökkentsük a súlyunkat! 80 A keményítő A jobb egészség felé 84 Cukor Vágyakozás az édességek után 87 A kenyér Alapvető táplálék, vagy csalóka étek? 91 A fehérje A szertefoszlott mítosz 94 A tej Kinek van rá szüksége? 98 A hús Kutatás az igazi táplálék után 101 A zsír Mire való ez a nagy felhajtás? 105 A koleszterin Koleszterin-visszaszámlálás 109 A rost Megoldás: a gyümölcscentrifuga? 13 A só Megízetlenül a só? 117 Vitaminok Megadózis mikrotápanyagokból 121 Stressz A letaglózó kiégés 124 Depresszió Foglalkozzunk az érzéseinkkel! 127 Érzelmek A boldogsághormonok 130 A lelkierő Olyanok vagyunk, ahogyan gondolkodunk 133 Növényi táplálék Az alapvető étrend 136 Emésztés Ami a nyelés után történik 140 Vesszőparipákkal vívott küzdelem A zab tündöklése és bukása 143 A reggeli Repülőrajttal indított nap 146 A mozgás A fiatalság forrása 149 A szuperfolyadék A kalóriamentes csoda 152 Palackozott vagy csapvíz? "Mesterséges" víz 155 Napfény A napsugarak hatása szervezetünkre 158 Dohány A világ legpusztítóbb mérge 161 Alkohol A hűsítő csalás 164 Koffein Felvillanyozottan 167 Drogok (gyógy- és vegyszerek) Valódi és látszatmegoldások 170 A levegő "Beteg épület"-szindróma 173 Nyugalom Mennyi elég a pihenésből? 177 Bizalom Isten erejében Éljünk tartalmas, teljes értékű életet! 180 A valódi orvosság Együnk az egészségért! 184