Könyv
Árinformációk
Kiadói ár:
9 990 Ft
A teljes értékű kenyér (biofüzetek 24.)
Antikvár partner
mezőgazdasági könyvkiadó váll. | 1988 | pamphlet / füzet | 43 oldal
Tartalom
Bevezető 4
Beszéljünk először a lisztet szolgáltató növényekről 5
Egy különleges növénycsalád: a pázsitfűfélék családja 5
A gabonafélék 7
Néhány szó a kenyér történetéről 13
A kenyérsütés feltételei 15
A malmokról 16
A liszt 19
Az élesztőanyagok 22
A dagasztófolyadék 24
A tűz 25
Az edényekről 27
Süssünk hát kenyeret! 28
A tésztakészítés 28
Kenyérreceptek 30
Ne dobjuk el a maradék kenyeret! 38
Ha választhatunk 41
Függelék 41
Irodalom 43
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
3 990 Ft
A termék megvásárlásával
399 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Ritka, saját képpel | |
| Kiadó | mezőgazdasági könyvkiadó váll. |
| Kiadás éve | 1988 |
| Oldalak száma: | 43 |
| Súly | 200 gr |
| ISBN | 2399980330350 |
| Árukód | SL#2112521244 |
| Kötés | pamphlet / füzet |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
3 990 Ft
A termék megvásárlásával
399 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
