Könyv
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft Kasznár Veronika
Összesen 1 db
Összesen 1 db
Könyv
0 | jelenkor kiadó | 2011
A Találkozó a Balkán Kapujában címmel Pécsett megrendezett nemzetközi és interdiszciplináris...
Igényelhető
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft
A sajtkészítés történetével kezdve, országokon és fajtákon át kalauzol végig ez az átfogó kiadvány. Az egyes típusok elkészítésének módjával is megismertet sőt megtudjuk miről kapta nevét a Brie, vagy épp azt, hogy mitől camembert a camembert.