A Kotányi dinasztia - Utazás a fűszerek világában - Ízek, receptek, történetek

Könyv

booklab | 2026 | MAGYAR nyelvű | KEMÉNYTÁBLA | 198 oldal

A Kotányi dinasztia különleges idő- és ízutazásra hív: Szegedről indulva Budapesten és Bécsen át New Yorkig, majd a Monarchia keleti piacaira - hogy a világháborúk vihara után végül Ausztriába és Magyarországra térjünk vissza. Attól kezdve, hogy Kotányi János a Monarchia hadseregének hivatalos paprika-, kávé-, teabeszállítója lett, a család és a vállalkozás generációkon át meghatározó szerepet játszott a fűszerek minőségének, alkalmazásának és kulturális jelentőségének alakulásában.
A gazdagon illusztrált, inspiráló kötet feltárja a fűszerek sokszínű és lenyűgöző világát: a paprika karakteres erejét, a bors és a zöldfűszerek meglepő sokszínűségét, a keleti fűszerek gazdag aromáit. A közel harminc, könnyen elkészíthető recept pedig megmutatja a fűszerek helyes használatát, és arra ösztönöz, hogy bátran kísérletezzünk új ízekkel.

A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.

Árinformációk

Kiadói ár: 6 990 Ft

A termék megvásárlásával

699 pontot szerezhet

Legyen Ön is törzsvásárlónk, kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma

díjmentes

Szállítás 1-3 munkanap

Kiadó	booklab
Kiadás éve	2026
Nyelv	MAGYAR
Oldalak száma:	198
Borító	KEMÉNYTÁBLA
Súly	678 gr
Illusztráció	SZÍNES KÉPEK
ISBN	9786156983855
Árukód	2804183 / 1237476