Könyv
Eredeti ár:
3 500 Ft
Online ár:
3 325 Ft
Szakács szakmai ismeretek
tankönyvmester kft | 2015 | MAGYAR nyelvű | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT | 180 oldal
A három éves képzéshez készített, színes fotókkal illusztrált tankönyv a konyhai műveletek bemutatása - hideg-meleg előételek, levesek, főzelékek, mártások tészták, különféle húsfélék, saláták stb. készítése - mellett kitér az árugazdálkodásra, a munkaszervezésre, és a marketing jelentőségére is.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
3 885 Ft A termék megvásárlásával
388 pontot szerezhet
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás
15 000 Ft felett díjmentes
| Kiadó | tankönyvmester kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2015 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 180 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 890 gr |
| Illusztráció | A SZERZŐ KÉPEIVEL |
| ISBN | 9789639668256 |
| Árukód | 2401231 / 1104881 |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Utolsó ismert ár:
3 885 Ft A termék megvásárlásával
388 pontot szerezhet
Bolti átvétel Elérhető készlet esetén akár ma
díjmentes
Szállítás
15 000 Ft felett díjmentes
