Lesley Mackley  |  Sallie Morris

Fűszer enciklopédia

glória kiadó kft.  | 2003  | MAGYAR nyelvű  | KÖTVE  |  256 oldal

Mindent átfogó kézikönyv az ismert és a kevésbé ismert fűszerekről és hagyományos fűszerkeverékekről, konyhai felhasználásukról. Színes, képes útmutató 50 fűszerhez az összes megjelenési formájukban, 35 hagyományos fűszerkeverék, köztük curryporok, masalák, fűszerpaszták, édes és grill fűszerkeverékek képes receptje.Minden címszó részletesen leírja a fűszer aromáját, zamatát és külsejét, orvosi, háztartási és konyhai felhasználását. 100 klasszikus és modern recept a világ minden tájáról - képes útmutató lépésről lépésre az elkészítésükhöz és a kész fogás pompás fotója.Illusztrált útmutató aromás olajok, például gyömbéres, fokhagymás és mogyoróhagymás valamint citromfű- és limelevélolaj , ízesített ecetek, például chilis ecet és sokféle fűszeres ital, valamint fűszerekből készülő illatos ajándékok és dekorációk készítéséhez.Az egyetlen könyv, amelyre szüksége van ahhoz, hogy felismerje, elkészítse és használja a fűszereket.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
5 681 Ft

A termék megvásárlásával

568 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó glória kiadó kft.
Kiadás éve2003
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:256
BorítóKÖTVE
Súly1610 gr
ISBN9789639283329
Árukód2123852 / 1021610

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
5 681 Ft

A termék megvásárlásával

568 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Huszti Gergely: Adria CsillagaHuszti Gergely: Adria Csillaga