Hogyan termesszünk csiperkegombát?

Gyakorlati kézikönyvet szeretnénk a gombatermesztők kezébe adni, amit nemcsak egyszer olvas el, hanem állandó társa marad a termesztés során. A könyvben foglaltak kisebb részben támaszkodnak a szakirodalomra, nagyobbrészt a gyakorlati termesztők tapasztalataira. A magyar gombatermesztők körülményei mások a nyugat-európai kollégáinkhoz képest. Az elmúlt években beindult az oktatás és képzés. A kontinentális éghajlat komoly kihívás a hazai gombatermesztők számára. A könyv szerzői éppen ezért megkíséreltek segítséget nyújtani a termesztés továbbfejlesztéséhez, kihangsúlyozva azt, hogy mennyire fontos a tudás, a tapasztalat és találékonyság.