Hadnagy Árpád  |  Tuza Sándor

Téli zöldségek

GAZDAKÖNYVTÁR

mezőgazda lap- és könyvkiadó kft.  | 2001  | MAGYAR nyelvű  | FŰZVE  |  136 oldal

A könyvben azokat a zöldségeket mutatják be a szerzők, amelyek késő őszi, téli szedésűek, áttelelők vagy télállók. Ilyenek általában a káposztafélék, a gombák és a sütőtök, de akadnak köztük ennél különlegesebbek is, mint pl. a romanesco, a leveles kel, a bordás kel, a halványító zeller, a levélzeller, az étkezési répa, a kardi, a téli sárgadinnye. Leírják, hogy melyik részük fogyasztható és mi a jelentősége táplálkozásunkban. A termesztéssel foglalkozó részek tartalmazzák hő-, víz- és tápanyagigényüket, és a termesztéstechnikai ismereteket egészen a termés szedéséig. Ismertetik az egyszerű tartósítási és tárolási módszereket is.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 094 Ft

A termék megvásárlásával

209 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó mezőgazda lap- és könyvkiadó kft.
Kiadás éve2001
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:136
BorítóFŰZVE
Súly200 gr
Sorozat GAZDAKÖNYVTÁR
FormátumA 5 210 X 148
ISBN9789639358263
Árukód2095566 / 1078038

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
2 094 Ft

A termék megvásárlásával

209 pontot szerezhet



Személyes átvétel

Ingyenes


Házhoz szállítás

14 000 Ft felett ingyenes

Hallgassa csak!Hallgassa csak!