A pszoriázis és az étrend - Diétás szakácskönyvek

A pikkelysömör nagyon régi megbetegedés, csaknem az emberiséggel egyidős. Az elmúlt évszázadokban is kutatták az okait, kezelték több-kevesebb sikerrel a tüneteit, a beteget meggyógyítani nem tudták. Sajnos napjainkban sincs a teljes gyógyulásra megoldás, csupán a tünetmentes időszakokat lehet meghosszabbítani. Jelen könyv bemutatja mi a különbség a normális és a pszoriázisos bőr között. Megtudhatjuk kik az érintettek, függ-e az életkortól, nemtől, mi váltja ki a betegséget, melyek a provokáló tényezők (pl. fertőzések, gyógyszerek, anyagcsere-betegségek, pszichés tényezők, káros szenvedélyek), melyek a betegség jellemző tünetei. Olvashatunk a cseppszerű (vagy szóródó pszoriázisról), a vaskos rúpiaszerű pikkelysömörről, valamint olyan speciális lokalizációról, mint például a hajas fejbőrön lévő pszoriázisos koronáról, a nagyhajlatokban, összefekvő területeken lévő elváltozásokról, továbbá a tenyér-talpi foltokról, vagy a körömelváltozásokról és a szövődményekről is.

Az orvos által írt rész a helyi, illetve szisztémás kezeléssel zárul, melyből az Olvasó megismerheti a ma leggyakrabban használt gyógymódokat, hangsúlyozva, hogy ebben a kórképben is mennyire fontos az egyénre szabott terápia, mely ha teljes gyógyulást nem hoz, de a tünetmentes időszakokat a lehető leghosszabbra nyújtja. A dietetíkus által írt rész bemutatja, hogy miért fontos odafigyelni az étrendre nemcsak a gyógyszeres kezelések idején, és olyan recepteket ajánl, amely a család többi tagjának is hasznos, könnyen elkészíthető, ráadásul egészséges és még finom is.