Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
Édes, foszlós, kovászos
akció
Kívánságlistához adom
Megosztom

Déri Szilvia

Édes, foszlós, kovászos - Különleges kelt tészták és péksütemények minden alkalomra

Könyv
Édes, foszlós, kovászos
akció
Kívánságlistához adom
Megosztom

hvg könyvek  | 2022  | MAGYAR nyelvű  | KEMÉNYTÁBLA  |  162 oldal

ÉDES, FOSZLÓS, KOVÁSZOS - A kalandvágyó kovászolók nélkülözhetetlen könyve

Valljuk be, a frissen sült kelt tészta illata mindenkit rabul ejt. Legyen az túrós batyu, pizzás tekercs vagy egyszerű, ám gyönyörűen fonott kalács, babka vagy barhesz. Ha eddig igyekeztünk egészségtudatosan élni és önmegtartóztatást gyakoroltunk, ám cserébe éjszaka óriás kakaós csigával álmodtunk, most végre bűntudat nélkül valóra válthatjuk Déri Szilvia, Házisáfrány receptjei segítségével. Elegendő az élesztő helyett kovászt használnunk, hiszen az így érlelt, fermentált tésztából sokkal egészségesebb, könnyebben emészthető süteményeket készíthetünk.

És mire számíthatunk még, ha kicsit több időt áldozunk a kovászos kelt tészta készítésére? Elképesztően gazdag ízvilágra, ínycsiklandó, édes és sós foszlós puhaságra; kovászból készült ropogtatni valókra és az örökké éhes barátok elismerő pillantásaira.

"Nagyszerű dolog a kovászolás és a japán tangzhongtechnika keresztezése, mert egyszerre kapunk egészséges, pihepuha és hosszan eltartható pékárukat. Ez lehet az otthon sütés jövője!"

Szabadfi Szabolcs, Szabi, a pék
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Az ízek varázsa
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Akciós ár: 6 320 Ft

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Kiadó hvg könyvek
Kiadás éve2022
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:162
BorítóKEMÉNYTÁBLA
Súly850 gr
IllusztrációKÖVESDI RÉKA FOTÓIVAL
ISBN9789635652952
Árukód2762873 / 1210721

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Az ízek varázsa
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Akciós ár: 6 320 Ft

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Bolti készletinformáció

Személyes átvétel 2-5 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 2-5 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 390 Ft
Online ár: 4 170 Ft
Valentina Harris - Air fryer szakácskönyv
Air fryer szakácskönyv

Valentina Harris

Könyv
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár: 4 550 Ft
Ambrus Éva - Pintér Mónika - Mentesen is teljesen!
akció
Mentesen is teljesen!

Ambrus Éva - Pintér Mónika

Könyv
Eredeti ár: 4 990 Ft Online ár: 4 741 Ft
Akciós ár: 3 742 Ft
Tóthné Libor Mária - Limara Péksége
Limara Péksége

Tóthné Libor Mária

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Dr. Stuart Farrimond - A főzés tudománya
akció
A főzés tudománya

Dr. Stuart Farrimond

Könyv
Eredeti ár: 7 999 Ft Online ár: 7 599 Ft
Akciós ár: 5 599 Ft
Simone Beck - Louisette Bertholle - Julia Child - A francia konyha művészete
A francia konyha művészete

Simone Beck - Louisette Bertholle - Julia Child

Könyv
Eredeti ár: 9 990 Ft
Online ár: 9 490 Ft
Mezei Elmira - Autoimmun szakácskönyv
akció
Autoimmun szakácskönyv

Mezei Elmira

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft Online ár: 4 749 Ft
Akciós ár: 3 499 Ft
Iklódi Dóra - 160 grammos szénhidrátdiéta
akció
160 grammos szénhidrátdiéta

Iklódi Dóra

Könyv
Eredeti ár: 1 299 Ft Online ár: 1 234 Ft
Akciós ár: 1 039 Ft
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Bevezető ár: 5 592 Ft
Nagy Zita - Vegetáriánus receptek
akció
Vegetáriánus receptek

Nagy Zita

Könyv
Eredeti ár: 1 999 Ft Online ár: 1 899 Ft
Akciós ár: 999 Ft

Új megjelenések

Isabel Pérez - Sajttorták a világ minden tájáról
Sajttorták a világ minden tájáról

Isabel Pérez

Könyv
Eredeti ár: 8 499 Ft
Online ár: 8 074 Ft
Camila Hurst - Macaroniskola
Macaroniskola

Camila Hurst

Könyv
Eredeti ár: 6 499 Ft
Online ár: 6 174 Ft
Kürthy Emilné - Vegyes sütemények
Vegyes sütemények

Kürthy Emilné

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Egri Katalin - Horváth Judit - Fenséges mentes sütemények
Fenséges mentes sütemények

Egri Katalin - Horváth Judit

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár: 8 075 Ft
Street Kitchen - Megúszós sütik
Street Kitchen - Megúszós sütik

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Ötvös Zsuzsanna - Kreatív desszertiskola
Kreatív desszertiskola

Ötvös Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár: 7 124 Ft
Déri Szilvia - Édes, foszlós, kovászos
akció
Édes, foszlós, kovászos

Déri Szilvia

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Akciós ár: 6 320 Ft
Kerek Brigitta - Otthon, piték, napsütés
Otthon, piték, napsütés

Kerek Brigitta

Könyv
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár: 5 215 Ft
Móczár István - Róka Ildikó - Édes sütemények
Édes sütemények

Móczár István - Róka Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár: 3 790 Ft
Náray Tamás - A trilógia ízei
A trilógia ízei

Náray Tamás

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Paul Hollywood - Süssünk együtt!
Süssünk együtt!

Paul Hollywood

Könyv
Eredeti ár: 7 999 Ft
Online ár: 7 599 Ft
Stahl Judit - Keresd a csokit!
Keresd a csokit!

Stahl Judit

Könyv
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár: 3 790 Ft
A bél-agy kapcsolatA bél-agy kapcsolat