Fruits et légumes exotiques

Nous vous souhaitons la bienvenue dans votre eGuide Nature "Fruits et légumes exotiques... pour les reconnaître facilement, apprendre leurs vertus et faire de bons petits plats! " un guide pratique qui, nous l'espérons, vous aidera ? (re)connaître les fruits et les légumes exotiques dans les supermarchés ou bien sur les étals des marchés si vous voyagez dans les pays o? ils poussent. Vous apprendrez aussi leur vertus et propriétés médicinales et surtout vous pourrez vous faire plaisir en cuisinant des plats et desserts délicieux ! En allant en Asie, et notamment en Tha?lande, mais aussi en vivant dans les Cara?bes, j'ai découvert beaucoup de légumes et fruits exotiques que je ne connaissais que de nom. On les trouve dans les supermarchés pour la plupart, mais on ne connaît pas leur go?t, ni comment les manger ou préparer. Pour ne pas dire que certains ont des propriétés insoupçonnées... J'ai toujours r?vé d'avoir un petit atlas pour m'aider ? les reconnaître soit directement sur le terrain, soit dans les marchés :-).... D'ailleurs si vous connaissez déj? notre collection eGuide Voyage cela ne doit pas beaucoup vous étonner puisque vous savez déj? que je suis passionnée d'atlas ;-). Dans nos eGuides j'ai mis quelques fois des atlas de fleurs, d'arbres ou bien d'animaux pour vous aider ? reconnaître ceux qu'on ne connaît pas lorsqu'on est en voyage loin de chez soi. Dans ce petit guide, vous verrez des photos et des descriptions des fruits et légumes exotiques, que vous pouvez trouver, pour la plupart, m?me au supermarché en Europe ou aux Amériques. Vous découvrirez aussi leurs vertus thérapeutiques et pourrez ainsi mieux choisir les fruits et légumes que vous consommez. J'ai ajouté aussi une section avec des recettes gourmandes, faciles ? réaliser, pour vous régaler avec les fruits et légumes exotiques. Cet atlas n'est pas exhaustif et j'y mettrai surtout les fruits et légumes les plus rencontrés. Je me propose d'en rajouter d'autres au fur et ? mesure de mes découvertes et de mes pérégrinations. Et votre eGuide Nature se mettra ainsi ? jour automatiquement!