Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Otthoni tartósítás erjesztéssel
Kívánságlistához adom
Megosztom

Cosima Bellersen Quirini

Otthoni tartósítás erjesztéssel - természetesen!

Könyv
Otthoni tartósítás erjesztéssel
Kívánságlistához adom
Megosztom
(9 vélemény)

sziget könyvkiadó bt.  | 2017  | MAGYAR nyelvű  | KÖTVE  |  128 oldal

A fermentáció napjaink egyik újrafelfedezése, amelynek segítségével a savanyú káposzta, a ketchup, a sajt és a sonka otthon is elkészíthető, és házilag megoldható a sörfőzés és a kenyérsütés is.
Az élelmiszerek fermentálása (azaz erjesztése) ősrégi módszer, és ezáltal sokféle étel előállítása és tartósítása lehetővé vált. A fermentált ételek egészségesek, könnyen emészthetők, de elsősorban páratlanul finomak!
A könyv több mint 250 receptet tartalmaz az alábbi témákban:
tartósítás sóban és tejsavas erjesztés
tejtermékek, sajtok, szalámik és szójaételek készítése
különleges kenyerek, péksütemények
ecet és bor készítése házilag
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft

A termék megvásárlásával

266 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó sziget könyvkiadó bt.
Kiadás éve2017
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:128
BorítóKÖTVE
Súly410 gr
ISBN9786155178986
Árukód2689007 / 1159691

Vásárlói értékelések, vélemények

(9 vélemény)

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
2 660 Ft

A termék megvásárlásával

266 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Szabó Adrienn - Magyar superfood
Magyar superfood

Szabó Adrienn

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd - 500 gramm zöldség mindennap, változatosan
500 gramm zöldség mindennap, változatosan

Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd

Könyv
Kiadói ár: 9 990 Ft
Bevezető ár: 8 991 Ft
Ambrus Éva - Anya, kérek még! - bővített kiadás
Anya, kérek még! - bővített kiadás

Ambrus Éva

Könyv
Eredeti ár: 4 590 Ft
Online ár: 4 360 Ft
Samin Nosrat - Só, zsír, sav, hő
akció
Só, zsír, sav, hő

Samin Nosrat

Könyv
Eredeti ár: 14 999 Ft Online ár: 14 249 Ft
Akciós ár: 10 499 Ft
Stanley Tucci - Egy év a tányéromon
Egy év a tányéromon

Stanley Tucci

Könyv
Kiadói ár: 6 900 Ft
Online ár: 6 555 Ft
Suzy Karadsheh - Mediterrán konyha
Mediterrán konyha

Suzy Karadsheh

Könyv
Eredeti ár: 9 980 Ft
Online ár: 9 481 Ft
Déri Szilvia - Édes, foszlós, kovászos
akció
Édes, foszlós, kovászos

Déri Szilvia

Könyv
Eredeti ár: 10 490 Ft Online ár: 9 966 Ft
Akciós ár: 4 196 Ft
Gennaro Contaldo - Gennaro olasz péksége
akció
Gennaro olasz péksége

Gennaro Contaldo

Könyv
Eredeti ár: 8 900 Ft Online ár: 8 455 Ft
Akciós ár: 3 560 Ft
Hadarik Rita - Gluténmentes receptek
akció
Gluténmentes receptek

Hadarik Rita

Könyv
Eredeti ár: 1 999 Ft Korábbi ár: 1 199 Ft
Akciós ár: 1 399 Ft
Iklódi Dóra - Szénhidrátdiéta a gyakorlatban
Szénhidrátdiéta a gyakorlatban

Iklódi Dóra

Könyv
Kiadói ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft

Új megjelenések

Andrew Chevallier - Házi gyógynövénypatika
Házi gyógynövénypatika

Andrew Chevallier

Könyv
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár: 6 640 Ft
Jessica Kiessling - Sebastian Maletzke - Pizza Amore Mio
Pizza Amore Mio

Jessica Kiessling - Sebastian Maletzke

Könyv
Eredeti ár: 7 999 Ft
Online ár: 7 599 Ft
Ford Ryan - Snoop Dogg - A kutya vacsorája
A kutya vacsorája

Ford Ryan - Snoop Dogg

Könyv
Eredeti ár: 9 499 Ft
Online ár: 9 024 Ft
Balázs Barbi - Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak
akció
Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak

Balázs Barbi

Könyv
Eredeti ár: 4 999 Ft Online ár: 4 749 Ft
Akciós ár: 2 999 Ft
Michaela Marx - Mi legyen a maradékokkal?
Mi legyen a maradékokkal?

Michaela Marx

Könyv
Eredeti ár: 2 980 Ft
Online ár: 2 831 Ft
Karen Edwards - Bolygóbarát konyha
Bolygóbarát konyha

Karen Edwards

Könyv
Eredeti ár: 3 490 Ft
Online ár: 3 315 Ft
Michael Koch - Guido Schmelich - Otto Stephan - Szuvidálás
Szuvidálás

Michael Koch - Guido Schmelich - Otto Stephan

Könyv
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár: 6 555 Ft
Kate Turner - Zero Waste Konyha
akció
Zero Waste Konyha

Kate Turner

Könyv
Eredeti ár: 3 200 Ft Online ár: 3 040 Ft
Akciós ár: 960 Ft
Eva Maria Lipp - Eva Schiefer - Házi készítésű tejtermékek
Házi készítésű tejtermékek

Eva Maria Lipp - Eva Schiefer

Könyv
Eredeti ár: 3 995 Ft
Online ár: 3 795 Ft
Stefan Gates - A gasztronauta
A gasztronauta

Stefan Gates

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 1 805 Ft
Csizmadia András - Étel - bor iránytű
Étel - bor iránytű

Csizmadia András

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 5 510 Ft
Die kleine Speisekammer
Die kleine Speisekammer

Antikvár
Árinformációk
Online ár: 2 280 Ft
R. F. Kuang: KatabasisR. F. Kuang: Katabasis

Utoljára megtekintett termékek

Claire Mcgowan - What You Did - Kísért a múlt
What You Did - Kísért a múlt

Claire McGowan

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 3 499 Ft
Csong An Szunim - Rajtad múlik!
Rajtad múlik!

Csong An Szunim

Könyv
Eredeti ár: 5 970 Ft
Online ár: 5 671 Ft
Martina Winkelhofer - Finom kis társaság
Finom kis társaság

Martina Winkelhofer

Könyv
Utolsó ismert ár:
2 840 Ft
Kelemen Czakó Rita; Mán-Várhegyi Réka - Itt a nyár, csuda jó a Balaton!
Itt a nyár, csuda jó a Balaton!

Kelemen Czakó Rita; Mán-Várhegyi Réka

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 900 Ft
Michel Meslin - Pour une science des religions
Pour une science des religions

Michel Meslin

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 990 Ft
Tandi Lajos - Varga Mátyás grafikái
Varga Mátyás grafikái

Tandi Lajos

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 420 Ft
Victor Hugo - Bug Jargal
Bug Jargal

Victor Hugo

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 990 Ft
Balogh Dávid - A fóti templom festészeti értéke
A fóti templom festészeti értéke

Balogh Dávid

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 990 Ft
Scott Foresman - Addison Wesley - Mathematics, Grade 3: Reteaching Masters / Workbook
Mathematics, Grade 3: Reteaching Masters / Workbook

Scott Foresman - Addison Wesley

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 990 Ft
Kukely Mihály - Szojka és csapata
Szojka és csapata

Kukely Mihály

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 790 Ft
Kővári Zoltán felelős kiadó - Gusto (Ízek - Borok - Emberek) - XII. évf. 6. szám
Gusto (Ízek - Borok - Emberek) - XII. évf. 6. szám

Kővári Zoltán felelős kiadó

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 990 Ft
Shirley R. Jones - Etika a szülésznői tevékenységben
Etika a szülésznői tevékenységben

Shirley R. Jones

Könyv
Utolsó ismert ár:
1 520 Ft
Kovács Ibolya, Marion Semling, Schmitt-Iparraguirre De la Cas, G. Schmitt, Massenkeil, A.-Panesar, P. - Szalvétatechnika a négy évszakra + Cserépdíszek + Játékos figurák egyszerű anyagokból + Karácsonyi díszek egyszerű anyagokból (4 kötet, Színes ötletek)
Szalvétatechnika a négy évszakra + Cserépdíszek + Játékos figurák egyszerű anyagokból + Karácsonyi díszek egyszerű anyagokból (4 kötet, Színes ötletek)

Kovács Ibolya, Marion Semling, Schmitt-Iparraguirre De la Cas, G. Schmitt, Massenkeil, A.-Panesar, P.

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 490 Ft
Susan Quilliam - Child watching - A Parent's Guide to Children's Body Language (Szülői útmutató a gyermekek testbeszédéhez)
Child watching - A Parent's Guide to Children's Body Language (Szülői útmutató a gyermekek testbeszédéhez)

Susan Quilliam

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Sándor Iván - A Vanderbilt-jacht hajóorvosa
A Vanderbilt-jacht hajóorvosa

Sándor Iván

Könyv
Utolsó ismert ár:
2 840 Ft
Eősze László, Erdélyi Miklós - 2 db Kis Zenei Könyvtár sorozat : Schubert (26.) + Verdi (20.)
2 db Kis Zenei Könyvtár sorozat : Schubert (26.) + Verdi (20.)

Eősze László, Erdélyi Miklós

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 580 Ft