Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Fejedelmi lakomák
Kívánságlistához adom
Megosztom

Bogos Zsuzsanna

Fejedelmi lakomák - Régi magyar étkek

Könyv
Fejedelmi lakomák
Kívánságlistához adom
Megosztom

alinea kiadó  | 2012  | MAGYAR nyelvű  | PUHATÁBLÁS  |  228 oldal

A főúri udvarok varázslatos konyhájába léphetünk be, s fejedelmi lakomák részesei lehetünk Bogos Zsuzsanna könyvét olvasva. Kappan mézelt tésztával, narancslével locsolt menyhalmáj, sült császármadár, mandulás pávasült, fánk gyümölcsös lével, fügetorta, birslekvár ez is a magyar konyha része volt egykor. Négyszáz éve a paprika helyett zöldfűszereket használtak, gyümölcsös mártással kínálták a húsokat, kóstolták a hattyút, sőt a teknősbékából is ételt készítettek. A böjti napokat sokféle hallal, zöldséges ételekkel, aszalt gyümölcsökkel vészelték át. A Fejedelmi lakomákat olvasva ízelítőt kapunk a magyar konyha múltjából, és ha kedvünk tartja, akkor a régi receptek alapján ki is próbálhatjuk, hogy mit ettek elődeink.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Utolsó ismert ár:
2 802 Ft

A termék megvásárlásával

280 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

Kiadó alinea kiadó
Kiadás éve2012
NyelvMAGYAR
Oldalak száma:228
BorítóPUHATÁBLÁS
Súly260 gr
ISBN9789639659964
Árukód2233463 / 1088087

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Utolsó ismert ár:
2 802 Ft

A termék megvásárlásával

280 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Személyes átvétel

Ingyenes

Házhoz szállítás

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Horváth Judit - Király Ágnes - Fermentált konyha
akció

Fermentált konyha

Horváth Judit - Király Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 8 500 Ft Online ár: 8 075 Ft
Akciós ár: 3 400 Ft
Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd - 500 gramm zöldség mindennap, változatosan

500 gramm zöldség mindennap, változatosan

Petri Nóra - Dr. Schwab Richárd

Könyv
Kiadói ár: 9 990 Ft
Bevezető ár: 8 991 Ft
Gennaro Contaldo - Gennaro olasz péksége
akció

Gennaro olasz péksége

Gennaro Contaldo

Könyv
Eredeti ár: 8 900 Ft Online ár: 8 455 Ft
Akciós ár: 3 560 Ft
Jamie Oliver - 5 hozzávaló - Mediterrán
akció

5 hozzávaló - Mediterrán

Jamie Oliver

Könyv
Eredeti ár: 9 999 Ft Online ár: 9 499 Ft
Akciós ár: 6 999 Ft
Nimrod Dagan - Steiner Kristóf - Így is ehetünk

Így is ehetünk

Nimrod Dagan - Steiner Kristóf

Könyv
Kiadói ár: 9 999 Ft
Bevezető ár: 8 999 Ft
Aliza Green - Házi tészta készítése
akció

Házi tészta készítése

Aliza Green

Könyv
Eredeti ár: 7 900 Ft Online ár: 7 505 Ft
Akciós ár: 2 370 Ft
Jamie Oliver - Air Fryer

Air Fryer

Jamie Oliver

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 7 499 Ft
Déri Szilvia - Édes, foszlós, kovászos
akció

Édes, foszlós, kovászos

Déri Szilvia

Könyv
Eredeti ár: 10 490 Ft Online ár: 9 966 Ft
Akciós ár: 4 196 Ft
Egri Katalin - Horváth Judit - Fenséges mentes sütemények
akció

Fenséges mentes sütemények

Egri Katalin - Horváth Judit

Könyv
Eredeti ár: 9 500 Ft Online ár: 9 025 Ft
Akciós ár: 3 800 Ft
Náray Tamás - Az én mediterrán konyhám

Az én mediterrán konyhám

Náray Tamás

Könyv
Kiadói ár: 7 490 Ft
Bevezető ár: 6 741 Ft

Új megjelenések

Sarah Baxter - Gasztroutazások

Gasztroutazások

Sarah Baxter

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 5 995 Ft
A török konyha időtlen receptjei

A török konyha időtlen receptjei

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 9 950 Ft
Mademoiselle Rose - 100 francia tojásétel

100 francia tojásétel

Mademoiselle Rose

Könyv
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár: 2 755 Ft
Péterfy Gergely - Péterfy-Novák Éva - Élni és enni Umbriában

Élni és enni Umbriában

Péterfy Gergely - Péterfy-Novák Éva

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 9 990 Ft
György Zsombor - Pörc

Pörc

György Zsombor

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 5 990 Ft
Borbás Marcsi - Magyarország finom

Magyarország finom

Borbás Marcsi

Könyv
Árinformációk
Kiadói ár: 11 700 Ft
Kövi Pál - Erdélyi lakoma újratöltve

Erdélyi lakoma újratöltve

Kövi Pál

Könyv
Eredeti ár: 7 499 Ft
Online ár: 7 124 Ft
Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna - Kakastaréj

Kakastaréj

Fehér Béla - Gálffy Zsuzsanna

Könyv
Eredeti ár: 11 000 Ft
Online ár: 10 450 Ft
Borbély Zsolt Attila - Kárpát-medencei étteremkalauz

Kárpát-medencei étteremkalauz

Borbély Zsolt Attila

Könyv
Eredeti ár: 15 000 Ft
Online ár: 14 250 Ft
Kolozsvári Ildikó - Hungarian Food & Wine

Hungarian Food & Wine

Kolozsvári Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár: 5 690 Ft
Balázs Melinda - Berkecziné Farkas Anna - Demeter Katalin - 100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony

100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony

Balázs Melinda - Berkecziné Farkas Anna - Demeter Katalin

Könyv
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár: 6 165 Ft
Ruprecht László (Szerk.) - Kárpátkemence

Kárpátkemence

Ruprecht László

Könyv
Eredeti ár: 11 990 Ft
Online ár: 11 390 Ft
Sarah Crossan: A szív helyeSarah Crossan: A szív helye

Utoljára megtekintett termékek

Liam O'Flaherty - Az aranyház (Angolból fordította Schöpflin Aladár)

Az aranyház (Angolból fordította Schöpflin Aladár)

Liam O'Flaherty

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 490 Ft
Gyógytermék vademecum '95 + Gyógytermék vademecum '96 (pótkiadás)

Gyógytermék vademecum '95 + Gyógytermék vademecum '96 (pótkiadás)

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 190 Ft
Kurt Rieder - Japán szamurájok a II. világháborúban - A Császári Japán Had

Japán szamurájok a II. világháborúban - A Császári Japán Had

Kurt Rieder

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 490 Ft