Szőlőlugas (198 fekete-fehér ábrával és fekete-fehér fotókkal illusztrált. javított kiadás) - A szőlő metszéséről

TARTALOM Mi a szőlőlugas? 5 Alapvető követelmények 5 A szőlő szereti a lugasformát 8 A szőlőtőkék óriásai és matuzsálemei 8 Mit kell megtanulnunk? 12 Hogyan telepítsünk? 13 Terület, napfény 13 A talaj előkészítése 14 A forgatás időpontja 15 A tőkék helye 16 A telepítési anyag kiválasztása 16 Az anyag előkészítése 17 A kiültetés módjai 18 Az időpont megválasztása 18 Az ültetés technikája 18 A fiatal telepítés gondozása 20 A támberendezésről 23 A szőlő metszéséről 29 Miért metsszünk? 29 A szőlővessző részei 29 A téli rügy 30 A téli rügy termékenysége 31 A tőkék felkopaszodásának megakadályozása 31 Rövidcsapos metszés 32 A hosszúcsapos és a váltómetszés 34 Szálvesszős váltómetszés 35 A leívelés 38 Ifjítás 40 Alapvető művelésmódok 43 Egytörzsű, egykarú kordon 43 Egytörzsű, kétkarú kordon 48 Egytörzsű, kétkarú emeletes kordon 49 Egytörzsű, négykarú emeletes kordon 52 Kéttörzsű, kétkarú, vízszintes alacsony kordon 54 Váltott karú redélylugas 56 Kétszintes Thomery lugas 58 Thomery lugas, két törzzsel 60 Háromszintes Thomery lugas 60 Alacsony legyezőművelés 65 Kétszintes legyező 67 Egyszerű Guyot művelés 70 Kettős Guyot művelés 72 Függőleges kordon szálvesszős metszéssel 74 Függőleges kordon rövidcsapos metszéssel 78 Sylvoz kordon 80 S alakú fali füzérlugas 81 Magas törzsű szálvesszős művelés 84 A tőkealakítás szempontjai 87 A törzsek és karok nevelés 87 A karok kialakítása zöldhajtás lekötözésével 89 A téli fagyok 89 Fagyok utáni nevelés 91 Lugas helyreállítás, ifjítása 94 Lugasformák felhasználása 95 Sátorlugas 96 Sétalugas 98 Kapulugas 101 Bejárati lugas 101 Ereszlugas 103 Tornác melleti lugas 103 Tetőlugas 109 Falakat, kerítéseket takaró lugas 109 Utcai lugas 110 Fali lugas 112 Lugassorok 112 Kombinált lugasrendszerek 112 Lugasművelésre alkalmas jelentősebb fajták 116 Milyen szőlőfajtát válasszunk? 116 A legismertebb csemegeszőlő-fajták 116 Kevésbé elterjedt csemegeszőlő-fajták 117 Kettős hasznosítású fajták 117 Direkttermő szőlőfajták 122 Borszőlőfajták 124 A fajták változékonysága 124 A lugasszőlő trágyázásáról, talajmunkáiról és öntözéséről 126 A tápanyagszükséglet 126 A hiányos tápanyagellátás következményei 128 Alaptrágyázás 128 A termő lugasok trágyázása 128 A műtrágyák mennyiségének kiszámítása 129 Lombtrágyázás 130 Talajmunkák 131 Néhány szó a vízellátásról 132 Néhány szám és egy kis élettan 134 Ajánlott irodalom 139