Kedvenc ételeim

Megjegyzés: Színes fotókkal. Kivehető naptármelléklettel. TARTALOM Alma-cékla saláta 67 Almakarikák 42 Almás gombóc 101 Barátfüle 105 Baromfirudacskák 66 Betyárhús nyárson 112 Birkacomb egybesütve 82 Birkatokány 46 Bojtárleves 95 Borsos burgonyafőzelék 35 Börgér mákos 142 Brassói aprópecsenye Kadlott módra 140 Bundás töltött hús 68 Burgonya ganca 87 Citromos hús 69 Csirkemáj zöldborsós rizzsel 99 Csokoládés tejberizs 62 Csülök cigány módra 31 Csülök spékelve 76 Eperkrém 71 Erdélyi vetrece 61 Fokhagymás tejben áztatott sült hús 25 Gombaleves 60 Gomba sörtésztában 70 Gombás tarja 96 Gombával töltött sertéskaraj 77 Gombával töltött sertésszelet 57 Gombócleves 65 Gránátos kocka 139 Hamis halászlé 85 Harapós csuka aszpikban 45 Hétvezér tokány 81 Hófehér karfiolleves 86 Hurkaleves 98 Húskrém 15 Hús nélküli rakott karfiol 97 Húsos makaróni 20 Húsos tojás Kadlott módra 75 Juhtúrós galuska 49 Kaporleves 120 Karaj tükörtojással 132 Karcsi raguleves 100 Káposztás Kocka 29 Káposztás paszuly 26 Kukorica görhe 27 Lakodalmas ludaskása 91 Lebbencsleves 12 Lecsós sült csirke 30 Lencsesólet 36 Malacaprólék leves 90 Marhakaraj sörben sütve 37 Májjal töltött karaj 52 Melegszendvics 56 Narancs pudinggal 148 Paradicsomos káposzta 38 Parasztos szelet 50 Párizsi kosárkák 39 Pásztortarhonya 55 Pusztapörkölt 47 Rablóhús Kadlott módra 147 Rakott húsos palacsinta 32 Rakott tészta 122 Rántott nyúlgerinc 48 Rántott sertésláb 125 Rántott tök 121 Reggeli pástétom 135 Részeg barát 107 Sajtos tojáslepény 78 Savanyú leves 21 Sertésborda Karcsi módra 102 Sertéshús-tekercs 118 Sertésvese-sült 127 Slambuc 138 Sonka rántva 28 Sonkás kocka 92 Sonkás rakott galuska 51 Sonkás sajtos karfiol 17 Sóskaleves 126 Sült oldalas Karcsi módra 58 Szilvás vacsora 109 Szilveszteri virsli 137 Szőlőleves 128 Tarhonyaleves 16 Tárkonyos tüdőleves 80 Tejfölös szelet 136 Tepertőpástétom 130 Tojáspörkölt 106 Tojással töltött fasírozott 129 Toros káposzta 72 Tökfőzelék párizsi pörkölttel 131 Töltött dagadó 59 Töltött gombafejek rántva 141 Töltött hal Karcsi módra 115 Töltött tojás 111 Vadász csirke 108 Vese velővel 110 Virslisaláta 79 Zsemlegombóc 119 Zsír nélküli rakott hús Karcsi módra 22