Könyv
Árinformációk
Kiadói ár:
5 990 Ft
Haszonkulcs - Étteremvezetők gyakorlati kézikönyve
Antikvár partner
nincs megadva | papír / puha kötés | 278 oldal
A Haszonkulcs nagyobbik része egyfajta igazmondó gasztro-mese, amelynek rövid kis történeteit viharos életem valódi kalandjaiból merítettem. Könyvem ezen elbeszélései azoknak a tapasztalásoknak és felismeréseknek az esszenciái, amelyek szakmai fejlődésem szempontjából nekem a legtöbbet segítettek. Mivel jómagam ezen ismeretekből profitálok nap mint nap, biztos vagyok abban, hogy megismerve és felhasználva azokat, Neked is azonnali hasznodra válhatnak! Arra biztatlak, használd fel őket okosan, ahogyan kell, a saját szájízed szerint!
Könyvem legutolsó fejezetét a vendéglátóipari gazdálkodás alapfogalmai, illetve legalapvetőbb összefüggései bemutatásának szenteltem, amellyel legfőképp az étteremnyitásban gondolkodó vállalkozók segítését, valamint a vezető pozícióba kerülő kollégák helyzetbe hozását igyekszem támogatni.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
9 990 Ft
A termék megvásárlásával
999 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | nincs megadva |
| Oldalak száma: | 278 |
| Súly | 400 gr |
| ISBN | 2310014895263 |
| Árukód | SL#2112869785 |
| Kötés | papír / puha kötés |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
9 990 Ft
A termék megvásárlásával
999 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
