Gyümölcsfajtáink - Gyakorlati pomológia

Ismertető: Készült az Országos Mezőgazdasági Fajtakísérleti Intézetben - 18 gyümölcsfaj közel 600 fajtájának ismereteit tartalmazza ez a könyv. Az itt leírt fontosabb, legjobb fajtákból 179-et képen is bemutatunk. - A fontosabb fajták leírása egységes, a fajta származását, idényét és típusát, gyümölcsének és áruértékének, illetve hajtásrendszerének jellemzőit tartalmazza azonos sorrendben. A termesztési tulajdonságok is azonos elvek szerint találhatók meg. Csupán egymondatos a fajtahasználat célja szerinti ajánlás. A kevésbé fontos fajtákat röviden, a gyakorlati alkalmazás szempontjából a lényegre összpontosítva ismertetik. Különösen fontosak a reményteljes külföldi fajtákról és fajtajelöltekről szóló leírások. A fajtaleírások részletessége a faj jellegzetessége szerint változó. A világszerte elterjedt, nagyszámú pomológiai fajtával képviselt alma, körte, őszibarack esetében zömmel a ,,világfajtákra" támaszkodnak a szerzők. A bogyósok és különösen a héjasok esetében viszont kevesebbet ismertetnek, mivel a termelő is kevesebb ,,fajtaproblémával" találkozik. Részletes továbbá az olyan fajok ismertetése is, mint a cseresznye és a meggy, amelyek fajtautánpótlása élő, haza nemesítés eredménye. Még kimerítőbb - néha kutatói jellegű - ismertetés található a szilváról és a kajsziról, mert a fajtaválaszték kialakulása hazai kutatások alapján még folyik. A fajták - különösképpen a névváltozataik és idegen nyelvű változataik - közt való eligazodást a fajtanévmutató szolgálja. A fajtaleírásokban alkalmazott fogalmak, az egyébként ritkán használt kifejezések és idegen terminus technikusok jelentése a betűrend szerinti magyarázatos tárgymutatóban található meg.- További ismertető: "Belelapozás".