Bihari diéta V.

Kiadó: Bihari Múzeumért Alapítvány Kiadás helye: Berettyóújfalu Kiadás éve: 2004 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 196 oldal Sorozatcím: Bihari dolgozatok Kötetszám: 11 Nyelv: Magyar Méret: 23 cm x 16 cm ISBN: 963-216-898-4 Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal. Szeifert Ferenc: Bevezető - köszöntő 5 Barcsay László - Nyíri Sándor: Frontátvonulás Biharban - 1944. október 7 Mujacsics Levente: Bihar vármegye gazdasága Trianon előtt 24 Radics Kálmán: Az 1947-es választások Bihar megyében 35 Süli-Zakar István - Pénzes János: Észak-Bihar közigazgatási kérdései 42 Bujdosó Zoltán: A magyar-román határmenti térség városainak hierarchiája és vonzása Biharban 66 Baranyi Béla: A berettyóújfalui kistérség rövid leírása 75 Dankó Imre: A bihari csikászat kérdései a mai táplálkozástudomány felvetései alapján 89 Bényei Miklós: Egy elveszettnek hitt bihari néplap: a Falusi könyvtár 100 Nyakas Miklós: Bocskai István bihari kihirdetésű egyéni nemeslevelei 108 Bakó Endre: A Sárrét az irodalom tükrében 115 Kiss F. József: Szabó Pál közéletisége 128 Bődi Erzsébet: XVIII. századi adatok az érmelléki járás hagyományos táplálkozási kultúrájának vizsgálatához 148 Vargáné Matolcsi Mária: Amiről az anyakönyv mesél 155 Kocsis Csaba: Rác volt, román lett, de magyarrá vált 166 Kanalasné Harasztosi Judit: Egy tehetséges orvos élete 171 Matolcsi Lajos: Bocskai Istvánra (1667-1606), a szablyás magyarra emlékezünk 180 Papp Gyula - Vezendiné Borbély Margit: Berettyóújfalu válogatott bibliográfiája (1979-2004) 181-196