A vendégfogadós

A falusi turizmus egyre népszerűbb Magyaroszágon is. Honfitársaink és a külföldi látogatók sokasága választja a pihenésnek ezt a formáját. Fontos, hogy a vendégek jól érezzék magukat, elégedetten távozzanak és késöbb örömmel térjenek vissza. Ebben segít a kiadvány közérthető formában, gyakorlati példákkal a panzió üzemeltetőjének, tulajdonosának, bemutatva a tervezés és megvalósítás fázisait, valamint a már működő fogadó ismérveit. A szerzők gyakorlati példákon keresztül ismertetik a vendégek fogadásának, elszállásolásának lehetséges módjait. Kitérnek a munkaszervezés, a minőségellenőrzés a személyi és a tárgyi feltételek fontosságára is. Ajánljuk mindazoknak, aki, már egy működő vendégfogadót szeretnének hatékonyabbá, népszerübbé tenni, illetve azoknak, akik most kezdik a vendégvárás, vendéglátás fortélyait elsajátítani.