A szarvasmarha anyagforgalmi betegségei és mérgezései

Tartalom Előszó A közti anyagcsere (dr. Kutas Ferenc) Az energiaforgalom A takarmányenergia kihasználása Az életfenntartó energia A termelőenergia A takarmányenergia kihasználását befolyásoló tényezők Az energiamérleg Az energiaforgalom szabályozása A környezeti hőmérséklet Az izommunka, a fizikai erőkifejtés A tejtermelés A takarmány energiatartalmának változása Az anyagcsere intenzitása Energiaértékelési rendszerek a szarvasmarha takarmányozásában A szénhidrát-anyagcsere A bendő szénhidrát-anyagcseréje A szénhidrátok lebontása a bendőben Az illó zsírsavak keletkezése A metán képződése Az illó zsírsavak mennyisége a bendőtartalomban Az illó zsírsavak felszívódása A bél szénhidrát-anyagcseréje A keményítő bélemésztése A cellulóz és a hemicellulóz bélemésztése Az illó zsírsavak keletkezése és felszívódása a vastagbélben Az illó zsírsavak forgalma Az acetátforgalom A propionátforgalom A butirátforgalom A szénhidrátforgalom A glükoneogenezis A glükóz és a glükogén fogalma A zsíranyagcsere A bendő zsíranyagcseréje A lipidek bontása a bendőben A lipidek felépítése a bendőben A lipidek szállítása a szervezetben A lipidek lebontása A zsírok bontása és mozgósítása a zsírszövetben A zsírsavak és a glicerin lebontása A ketonanyagok forgalma A ketonanyagok termelése (ketogenezis) A ketonanyagok felhasználása (ketolízis) A ketogenezis és a ketolízis egyensúlya A lipidek felépítése A zsírszintézis kiindulási anyagai A zsírszintézis lépései A lipidek lebontásának és felépítésének endokrin szabályozása A nitrogén-anyagcsere A bendő nitrogén-anyagcseréje A fehérjebontás Az ammóniatermelés A fehérjeszintézis Az ammónia felszívódása A bendő utáni (postruminális) fehérjeemésztés A karbamid képződése és ciklusa Az aminosavak forgalma Az aminosavak szállítása Az aminosavak beépülése a fehérjékbe Az aminosavak átalakulása és lebontása A tejelő tehén anyagcseréje A bendőanyagcsere Mikrobás eredetű biokémiai változások A bendőnyálkahártya adaptív elváltozásai Az energiaforgalom A zsíranyagcsere A tejzsír A zsírforgalom A ketonanyagok forgalma A szénhidrát-anyagcsere A tejcukor A glükozforgalom és a glükoneogenezis A fehérje-anyagcsere A tejfehérjék A fehérjeforgalom A tejelválasztás hormonális szabályozása A vemhesség anyagforgalma Az energiaforgalom A magzat tápanyagellátása Az energiaforgalom zavarai Az újszülött és a szopós borjú anyagforgalma A tápanyagok emésztése A fehérjeemésztés A zsíremésztés A szénhidrátemésztés A zsírforgalom A szénhidrátforgalom A fehérjeforgalom A kérődző típusú emésztés kialakulása A hizlalás anyagforgalma Az energiaforgalom A fehérjeforgalom Az endokrin szabályozás A növekedés serkentése A zsírforgalom Az anyagforgalom betegségei A bendőemésztés zavarai (dr. Gönye Sándor) A bendőacidózis A tejsavmérgezés A bendőalkalózis és a bendőrothadás Az ammóniatoxikózis 95 A kérődzők sav-bázis anyagcseréje és annak zavarai (dr. Kutas Ferenc) A sav-bázis anyagcsere A bendő sav-bázis anyagcseréje A vér sav-bázis anyagcsere zavarai A sav-bázis anyagcsere zavarai A bendő sav-bázis anyagcseréjének zavarai A vér sav-bázis anyagcseréjének zavarai Az újszülött borjú sav-bázis anyagcseréje és annak zavarai Az asphyxia okozta respirációs acidózis A hasmenés okozta metabolikus acidiózis Az energia-egyensúly zavarai (dr. Gönye Sándor) A tejelő tehenek zsírmobilizációs betegségei A ketózis A vízforgalom és zavarai (dr. Kutas Ferenc) A vízforgalom A külső vízforgalom A belső vízforgalom A vízforgalom zavarai Az újszülött borjú vízforgalma és annak zavarai Az ásványianyag-forgalom és zavarai A makroelem-forgalom és zavarai (dr. Gönye Sándor) A kalcium- és a foszforanyagcsere A kalcium- és a foszforforgalom zavarai Az angolkór A csontlágyulás A csontritkulás Az osteoarthrosis A foszforhiányos kórformák Az ellési bénulás A magnézium-anyagcsere A magnéziumforgalom zavarai A magnéziumhiányos tetónia A húgykövesség A nátrium- és a káliumforgalom, valamint ezek zavarai (dr. Sas Barnabás) A klórforgalom és zavarai A kénforgalom és zavarai A mikroelem-forgalom és zavarai (dr. Sályi Gábor) A nyomelemek biológiai funkciói és az értékesülésüket befolyásoló tényezők A szarvasmarha megfelelő nyomelemellátásának gyakorlati jelentősége és a hiányállapot kialakulásának főbb tényezők A nyomelemhiány megelőzése és gyógyítása A cink-anyagforgalom zavara A jód-anyagforgalom zavara A kobalt-anyagforgalom zavara A mangán-anyagforgalom zavara A réz-anyagforgalom zavara A molibdén-anyagforgalom zavara A szelén-anyagforgalom zavara A vashiány A vitaminhiány és -túladagolás (dr. Sas Barnabás) A szarvasmarha vitaminellátottságának általános szempontjai A zsírban oldódó vitaminok hiánya és túladagolása A vízben oldódó vitaminok hiánya Az ellés körüli idő anyagforgalmi zavarainak hatása a nemi működésre (dr. Haraszti János) A petefészek reaktiválódása anyagcserezavarral terhelt szarvasmarhákban Az ellés körüli zsírmobilizáció hatása a szarvasmarha vérszérumának karotin-, A- és E-vitamin szintjére A nagy tejtermelésű tehenek takarmányozásának főbb szempontjai (dr. Brydl Endre) A takarmányozás fontosabb kérdései A nagy tejtermelésű tehenek ún. négyfázisú takarmányozása A szárazonállás alatti takarmányozás A tehenek takarmányozása a laktáció első (a termelésbe lendülés) időszakában A tehenek takarmányozása a laktáció középső szakaszában A tehenek takarmányozása a laktáció befejező szakaszában A termelési csoportok kialakításának főbb szempontjai A nagy tejtermelésű tehenek takarmányozásának energiaértékelése Az ivóvízellátás néhány szempontja A nagyüzemi szarvasmarha-állományok anyagforgalmi ellenőrzése (dr. Brydl Endre, dr. Gönye Sándor, dr. Kutas Ferenc, dr. Sas Barnabás, és dr. Sályi Gábor) A szarvasmarha-állományok komplex takarmányozási és anyagforgalmi értékelése (dr. Brydl Endre, dr.Gönye Sándor, dr. Sályi Gábor) A mérgezések A szarvasmarhák mérgezései (dr. Sályi Gábor) A fémes és nem fémes elemek okozta mérgezések Az arzénmérgezés Az ólommérgezés A higanymérgezés A kadmiummérgezés A fluormérgezés A krómvegyületek okozta mérgezések (dr. Gönye Sándor) A növényvédő szerek okozta mérgezések A szerves foszforsav-észterek okozta mérgezés (dr. Gönye Sándor) Az inszekticid karbamátok okozta mérgezés A klórozott szénhidrogének okozta mérgezés (dr. Gönye Sándor) A gyomírtó szerek okozta mérgezés A bipiridilium-származékok okozta mérgezés A triazin-származékok okozta mérgezés A dinitro-fenol típusú vegyületek okozta mérgezés A fenoxisav-származékok okozta mérgezés A növényi mérgezések A bürök mérgezés (dr. Gönye Sándor) A ciánglükozidok okozta mérgezés Az őszi kikerics okozta mérgezés A saspáfránymérgezés Az egynyári szélfű okozta mérgezés A szarvasmarhák káposztafélék okozta mérgezése A tehenek puerperálsi hemoglobinuriája A mocsári gólyahír okozta mérgezés A heveny legeltetési tüdőödéma és-emfizéma (dr. Sályi Gábor) A zsurlómérgezés A selyemkóró-mérgezés A gombatoxinok okozta mérgezések (dr. Ványi András) Az egyéb mérgezések (dr. Sályi Gábor) Irodalomjegyzék