A sok színes kép miatt csak lapozgatni is öröm. Aki érdeklődik a gasztronómia iránt, annak ez egy alapmű, hiszen a hétköznapi alapanyagokon kívül sok egzotikus hozzávalót is bemutat. Ami véleményem szerint negatívum az az, hogy a leírások, szöveges ismertetők túl rövidek. Azonban mindent összevetve csak ajánlani tudom.

Ha nem jártas az ember a főzés és az alapanyagok rejtelmeiben, ez igen kimerítő és hasznos forrás! Imádom! :)