Gyógy- és fűszernövények gyűtése, termesztése és felhasználása - CD melléklettel

Évszázadok óta gyűjtik és termesztik a gyógynövényeket, használják a fűszernövényeket hazánkban. Örvendetes, hogy most ismét egyre többen érdeklődnek a gyógynövények iránt. Az alapismereteket hét fejezetben foglalják össze, majd a csaknem 60 gyógy- és fűszernövényt ugyanazon szempont alapján tárgyalják a szerzők: • botanikai leírás • drog és hatóanyag • • előfordulás és környezeti igény • fajták • termesztés • • elsődleges feldolgozás, tárolás • • szaporítóanyag-előállítás • farmakológiai hatás, felhasználás • A könyvben található CD-melléklettel a növények felismerését segítik elő, amire különösen a gyűjtött fajok megismerésében van szüksége az olvasónak.