Könyv
Eredeti ár:
3 500 Ft
Online ár:
3 325 Ft
Vendéglátó gazdálkodás
Antikvár partner
kereskedelmi és idegenforg. továbbl | 2013 | puhatáblás, ragasztókötött | 376 oldal
A tankönyv Vendéglátó gazdálkodás címmel, a 10045-12 Gazdálkodás, valamint a 10053-12 Vendéglátó üzleti gazdálkodás modulok témakörei alapján dolgozza fel a vállalkozásokat érintő gazdálkodási ismereteket, felkészítve ezzel a vendéglátó szakmunkás tanulókat, valamint a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben résztvevőket a szakmájuk gyakorlásához szükséges gazdasági ismeretekre. A mű megfelelő alapozó ismereteket nyújt továbbá a gazdálkodás témaköreiben a szakmunkás szakképzésre ráépülő vendéglátó üzletvezető üzleti gazdálkodás ismereteihez is.
A könyv első Vendéglátó gazdálkodás részében olyan szükséges ismereteket tárgyal, amelyek nélkülözhetetlenek a vendéglátó szakmunkás (szakács, pincér, cukrász, vendéglátó eladó) valamint a vendéglátásszervező-vendéglős gazdasági alapismereteinek elsajátításához.
A második Szakmai számítások részben kifejezetten a vendéglátással kapcsolatos tevékenységek gazdasági számításai kerülnek mutatjuk be.
+ Mutass többet
- Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
1 490 Ft
A termék megvásárlásával
149 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv - gyűrődésekkel |
|---|---|
| A borító szélei enyhén meg vannak gyűrődve. | |
| Kiadó | kereskedelmi és idegenforg. továbbl |
| Kiadás éve | 2013 |
| Oldalak száma: | 376 |
| Súly | 600 gr |
| ISBN | 2310016872736 |
| Árukód | SL#2112363275 |
| Kötés | puhatáblás, ragasztókötött |
Vásárlói értékelések, vélemények
Kérjük, lépjen be az értékeléshez!
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár:
1 490 Ft
A termék megvásárlásával
149 pontot szerezhet
Beszállítói készleten
Személyes átvétel 6-8 munkanap
Ingyenes
Házhoz szállítás 6-8 munkanap
15 000 Ft felett ingyenes
