Szerveskémiai analízis I. - Minőségi analízis (Kémiai analitika)

32 ábrával - Ismertető: A szerves kémiai analízis az analitikai kémia tudományának egyik ága, amely a szerves vegyületek (szénvegyületek) minőségi és mennyiségi elemzésével foglalkozik. Feladata egyrészt ismeretlen szerves anyagok azonosságának megállapítása, másrészt ismertek tisztasági fokának, hatóanyag tartalmának meghatározása, ellenőrzése. a feladat tehát lényegében ugyanaz, mint a szervetlen kémiai analízisben, módszerei azonban nagyon különböznek attól, ami elsősorban a szervetlen és szerves anyagok molekuláinak alapvetően eltérő felépítésével magyarázható. Köztudomású, hogy a szervetlen vegyületek molekuláiban, kevés kivételtől eltekintve, az atomok ionos kötéssel kapcsolódnak egymáshoz, és a vízben oldható anyag molekulái oldva többnyire egyszerű ionokra disszociálnak, amelyek az oldatban a minőségi kimutatás vagy a mennyiségi meghatározás alkalmával könnyen és gyorsan reakcióba lépnek. Ezzel szemben a szerves vegyületek molekuláit alkotó atomokat kovalens kötés tartja össze, a vegyületek többsége vízben nem is oldódik, szerves oldószerekben oldva pedig nem disszociál, oldatban nehezen és lassan reagál. Így a szervetlen kémiai analízisben bevált ionreakciókat még a szerves vegyületek elemi alkotórészeinek a kimutatására sem használhatjuk fel közvetlenül.- További ismertető. "Belelapozás".