Gyümölcstárolás (189 ábrával)

mezőgazdasági kiadó  | 1986  | kemény kötés  |  487 oldal

Libri Antikvárium
Dr. Tomcsányi Pál - Ismertető: A gyümölcstermesztési ágazat legdinamikusabban fejlődő része a tárolás és a piaci előkészítés. A megtermelt gyümölcs egy részét frissen fogyasztjuk, a másik részét télre eltesszük (kompótnak, lekvárnak) vagy tároljuk, így gondoskodunk a téli gyümölcsszükségletünkről. A sikeres tároláshoz ismerni kell a fajták érzékenységét, a művelési módok hatását, a gyümölcs beltartalmát, az érés biokémiáját stb. Ezek alapján kell eldöntenünk a tárolás módját és technológiáját illetően, hogy minél kevesebb legyen a tárolási veszteség.
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 1 790 Ft

A termék megvásárlásával

179 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv - könyvtári
Könyvtári állományból kivont példány.
Kiadó mezőgazdasági kiadó
Kiadás éve1986
Oldalak száma:487
Súly649 gr
ISBN2399981010770
ÁrukódSL#2110571974
Kötéskemény kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 1 790 Ft

A termék megvásárlásával

179 pontot szerezhet


Beszállítói készleten


Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes


Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Sarah Beth Durst: Bűbájok boltjaSarah Beth Durst: Bűbájok boltja